מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות9
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
תבשיל שעועית, קייל וביצה
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
מתכונים קשורים
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
חטיפי בוטנים ושוקולד
מגזין

עוגת פירורים אוכמניות תפוח

עוגת פירורים אוכמניות תפוח
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת דומדמניות אוכמניות תפוח. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 1389 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 68 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו עוגת פאי, קמח, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב lacto אובו צמחוני דיאט. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-20 דקות. עם כפית ציון של 0%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו פאי תפוחים-חמוציות-דומדמניות עם ציפוי צרפתי, עוגת פירורי תפוחים חמוציות, ו עוגת קרמבל חמוציות ותפוחים.

הוראות

1
לקלף ולפרוס את התפוחים: לקלף ולפרוס את התפוחים.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
2
שים את הפרוסות לתוך קערה ומפזרים אותם עם מיץ לימון (או חומץ תפוחים) כפי שאתה עובד כדי להפוך אותם קצת יותר טארט (זה יגביר את הטעם שלהם) ולשמור אותם מ discoloring כמו שאתה עובד.
מרכיבים שתצטרך
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעםנייר שחור טחון טרי, לפי הטעם
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מוסיפים את החמוציות לקערה.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
משרים את דומדמניות בברנדי: 
מרכיבים שתצטרך
דומדמניותדומדמניות
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
5
מניחים את הברנדי ואת דומדמניות בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניותדומדמניות
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
תן לשבת לפחות שעה, עד דומדמניות הם שמנמנים. בעוד דומדמניות הם השריית ברנדי, לקלף ולפרוס את התפוחים.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניותדומדמניות
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
7
הפוך ציפוי streusel: 
8
מערבבים יחד 1 כוס קמח ו 2/3 כוס סוכר חום בקערה.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
מוסיפים את החמאה, חותכים אותה עם האצבעות או בבלנדר מאפה עד שהתערובת יוצרת גושים קטנים.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
10
מחממים תנור ל 375 ° F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
11
לזרוק פרוסות תפוח עם סוכר, קמח, גרידה, תבלינים, ברנדי, דומדמניות: בקערה גדולה נפרדת לערבב 1 כוס סוכר לבן עם 6 כפות קמח, גרידת תפוזים, קינמון, אגוז מוסקט ומלח.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
נייר אורזנייר אורז
דומדמניותדומדמניות
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
12
מוסיפים את התפוחים והאוכמניות לתערובת הסוכר וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
13
מוסיפים את דומדמניות וברנדי לתערובת.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניותדומדמניות
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
14
לשים מילוי תפוחים לתוך קליפה עוגה, העליון עם ציפוי streusel: מילוי ערימה לתוך מאפה פאי unbaked.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגותבצק עוגות
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
15
מפזרים ציפוי על המילוי. מניחים פאי על תבנית אפייה כדי לתפוס את המיצים.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
16
אופים: 
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
17
אופים על המדף התחתון עד הבועה מיצים, 55 עד 65 דקות. אם העוגה מתבשלת מהר מדי, לכסות באופן רופף עם נייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
18
הגדר עוגה על מדף, חשופה, להתקרר במשך 2 עד 3 שעות.

מרכיבים

1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמחקמח1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום ארוז (בהיר או כהה)סוכר חום ארוז (בהיר או כהה)62 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1קילוגרםכוסות פרוסות תפוחי סבתא סמית קלופים (אודותכוסות פרוסות תפוחי סבתא סמית קלופים (אודות2חתיכות טופי הית' ברמיץ לימון או חומץ תפוחיםמיץ לימון או חומץ תפוחים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון591 לב מפאלדי טרי אם אפשרדומדמניות מיובשותדומדמניות מיובשות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמוציות קפואות טריות או מופשרות, שטופות ומרוקנותחמוציות קפואות טריות או מופשרות, שטופות ומרוקנות1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרקלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים42 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה11 כף אורגנו מיובשגרידה כתומה דקגרידה כתומה דק1חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון0חתיכות טופי הית' ברעוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)0חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות9אינצ ' יםפרוזן פאי פגז (אני ממליץ שלנו סופר קל, סופר flaky, שמנת חמוצה בצק)פרוזן פאי פגז (אני ממליץ שלנו סופר קל, סופר flaky, שמנת חמוצה בצק)

יין מומלץ: Lambrusco Dolce, קציר מאוחר ריזלינג, Vin Santo

Lambrusco דולצ ' ה, Riesling הקציר מאוחר, וin סנטו הן אפשרויות נהדרות עבור עוגת קרמבל. היינות האלה מתוקים, וזה חשוב כי יין בדרך כלל צריך להיות מתוק יותר מהמזון שאתה מצמד איתו. מלאכית הקציר מאוחר ריזלינג עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
מלאכית קציר מאוחר ריזלינג
מלאכית קציר מאוחר ריזלינג
המלאך של מסינה הוף הוא יין קינוח פריך, מתוק, שנקטף מהבציר האחרון של ריזלינג כאשר הענבים הם כמעט צימוקים. מושלם עם פירות, עוגת גבינה וקינוחי שוקולד קלים ומתוקים.
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
חטיפי דגני בוקר שוקולד
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
חטיפי בוטנים ושוקולד