עוגת פירות יער
צריך קינוח ללא גלוטן? עוגת פירות יער יכולה להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 1588 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 99 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. גשו לסופר וקנו תותים, תמצית ונילן, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 43 דקות. מתכונים דומים: מאוד ברי קצת, עוגת פירות יער, ו עוגת פירות יער.
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
מניחים את פירות יער לתוך קערה גדולה ומפזרים חצי מיץ לימון. לזרוק קלות.
מערבבים את פירות יער, סוכר, קורנפלור ומיץ לימון שנותר בסיר על חום בינוני גבוה. להביא מבשלים ומבשלים רק עד פירות יער מתחילים להישבר ולוותר על המיצים שלהם, על 3 דקות. קח את פירות יער את החום ולתת מגניב; התערובת צריכה להתעבות כמו הוא מתקרר.
בקערה נקייה, מקציפים את השמנת עם הסוכר והוניל לפסגות רכות.
שים את קרם הלימון לתוך קערה שנייה ומערבבים קצת קצפת כדי לשחרר אותו. ואז לקפל את שאר השמנת.
כדי להרכיב את העוגה, כפית שכבה של קרם לימון לתוך קערת זכוכית גדולה.
הוסף שכבה של עוגה פאונד, לשבור את הפרוסות לחתיכות שמתאימות. ואז להשרות את העוגה עם שכבה של פירות יער ומיצי שלהם. שמור הולך לעשות 3 או 4 שכבות יותר, בהתאם לגודל של הקערה, גימור עם שכבה של קרם לימון. מכסה ומקרר עד מוכן לשרת.