קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת פירות יער שוקולד עם מסקרפונה

עוגת פירות יער שוקולד עם מסקרפונה
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו Mascarpone-עוגה מלאה עם פירות יער שרופים, Marsalan ו Mascarpone מוס עם עוגה וגרגרים, ו פירות יער עם מסקרפונה (מתכונים דומים).

מרכיבים

1(יכול להיות או להרחיק)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים450אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מערבבים פירות יער (פטל, תותים, אוכמניות, אוכמניות או פירות יער אחרים, 15 אונקיות)מערבבים פירות יער (פטל, תותים, אוכמניות, אוכמניות או פירות יער אחרים, 15 אונקיות)113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)120 גרם חמאה120 גרם חמאה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי3קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)180 גרם קמח180 גרם קמח1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)250 גרם מסקרפונה250 גרם מסקרפונה113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)125 גרם קווארק או 125 גרם גבינת שמנת (4 אונקיות)125 גרם קווארק או 125 גרם גבינת שמנת (4 אונקיות)1צביטה(צינור גדול)(צינור גדול)2(חוֹרֶף)סוכר (אופציונלי, אם אפשר מן פירות יער או רימון) או סירופ (אופציונלי, אם אפשר מן פירות יער או רימון)סוכר (אופציונלי, אם אפשר מן פירות יער או רימון) או סירופ (אופציונלי, אם אפשר מן פירות יער או רימון)1(יכול להיות או להרחיק)ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמים (או כמתואר על חבילת הג'לי)מים (או כמתואר על חבילת הג'לי)