מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות2
מטבחיםדרום ארצות הברית
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםליל כל הקדושיםחג ההודיה
חטיפי בוטנים ושוקולד
ביסקוויטים חמאה
פאי בוץ
פאי פקאן
רוטב לחם תירס, נקניק וג'לפנו של דונה
בייגלה ראנץ'
תערובת עוגיות בצנצנת VI
עוף דרומי מטוגן
סלט לחם תירס אהוב
רוטב לחם תירס של סבתא
מתכונים קשורים
סלט פסטה ראובן
קרואסונים עם קרם פטל
קולסלאו צימוקים
אטריות חומץ
מגזין

עוגת פקאן תירס ממתקים

עוגת פקאן תירס ממתקים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל פאי תירס מתוק פקאן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 514 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור ליל כל הקדושים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות אם יש לכם ביצים, קרום פאי בלתי-עטוף, תמצית ונילן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו עוגת גבינה עם שוקולד פקאן, ממתקי פקאן דרומיים, ו ממתקי פקאן אשכולות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 163°. אם עדיין לא, מניחים את קרום העוגה בצלחת עוגה. שים את זה במקרר עד שתהיה מוכן למלא את זה.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
אם אתה מזוגג על החלק של החומרים שביקשו פקאן להיות קלוי, קדימה, טוסט אותם בעוד התנור מתחמם. פזר אותם על תבנית אפייה ומניח בתנור. לאחר ריחני, להסיר אותם. זה לא צריך לקחת יותר מ 8 דקות בערך בתנור חימום מראש.
מרכיבים שתצטרך
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
הכן את המילוי.
4
שים את סירופ תירס וסוכר חום בסיר כבד על חום בינוני ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד הסוכר מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
5
הסר מהחום ולהוסיף את החמאה, ווניל.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
6
תן לתערובת להתקרר, ולאחר מכן להוסיף את הביצים ולהקציף עד חלקה (לא להוסיף את הביצים בעוד התערובת היא עדיין חמה מאוד, אחרת יהיה לך ביצים מקושקשות!).
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
7
תוציא את קרום העוגה מהמקרר. עכשיו, לסדר את הפקאן (אשר צריך להיות קלוי אבל מקורר על ידי החברה) לאורך החלק התחתון של הקרום.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
8
תוסיפי את הסוכריות תירס. נאבקתי קלות בתערובת ביד, כדי לוודא שהיא מעורבבת בצורה יפה ואחידה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירססוכריות תירס
9
יוצקים את תרחיף סוכר חם על גבי, בעדינות, כדי לא להרגיז שלך בעדינות פרופורציות ממתקים ואגוזים. חלקם יעלו כמו קסם לפסגה. זה דבר טוב.
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
10
מניחים בתנור שחומם מראש ואופים במשך 40 עד 45 דקות, או עד המילוי מוגדר ואת הקצוות של הקרום הם השחמה. זה עדיין יהיה לנענע באמצע רק קצת כאשר אתה לוקח את זה, אבל החלקים החיצוניים צריכים להיות המשרד. החלק המרכזי ייקבע עוד פעם אחת הוסר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
11
מניחים עוד כמה סוכריות תירס על החלק העליון של העוגה מייד אחרי שאתה לוקח אותו מהתנור. זה יעזור לאנשים לדעת שיש לו תירס ממתקים בפנים, כמו סוכריות יהיה נמס ולא יכול להיות מוכר. להיות עדין בעת הצבת אותם על גבי, כך שאתה לא לפגוע בעצמך או לפגוע בעוגה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירססוכריות תירס
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
12
בואו להתקרר על מתלה תיל במשך כ -20 דקות. אני אוהב להעביר אותו למקרר במשך כשעה, כך שהוא יכול להגדיר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
13
מגישים בטמפרטורת החדר, או חמים קלות ומגישים עם גלידה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Chateau Ste. מישל ריזלינג עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
שאטו סטי. מישל ריזלינג
שאטו סטי. מישל ריזלינג
# 14 Wine Enthusiast Top 100 Best Buies of 2018chateau Ste. ריזלינג עמק קולומביה של מישל הוא תערובת של ריזלינג מכל רחבי עמק קולומביה של וושינגטון. המטרה שלהם היא לעצב מרענן, טעים, בינוני יבש ריזלינג וינטאג ' לאחר הבציר. היין מציע ניחוחות וטעמים פריכים עם מינרליים עדינים. זהו "riesling היומיום" שלהם כי הוא תענוג לשתות וקל להתאים עם מגוון רחב של מזונות.זוג עם פירות טריים, סרטן, גבינות מתונות, או עוף.
פאי דלעת IV
סלט פסטה ראובן
פאי דלעת IV
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
עוגת לימונדה II
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II