קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 55 דק.
מנות12
ציון בריאות2
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת פרגים לימון

עוגת פרגים לימון
מתכון נטול לקטוז זה מגיש 12 . מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 34 גרם של שומן, וסך הכל 486 קלוריות. גשו לסופר וקנו גרידת לימון, ביצים, אחוז שומן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-55 דקות. נסו Meyer Lemon And Olive Oil Chiffon Cake with Lemon Poppyseed Curd, עוגת קישואים עם לימון ופופסיד, ו עוגת פורים פופיסיד עם זיגוג לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה, לשלב את פרג זרעים, גרידת לימון, וחלב. להפריש להשרות לפחות 1 שעה או בקירור לילה. מחממים את התנור ל 350 מעלות F. קו מחבת כיכר 6 כוס עם נייר שעווה. במערבל מצויד מצורף whisk (או באמצעות מערבל יד), מקציפים את הביצים ואת הסוכר יחד עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בקערה נפרדת, לנפות את החומרים יבשים יחד. עם ריצת המיקסר, לטפטף את השמן, תמצית וניל, ותמצית שקדים לתערובת הביצה. עם המיקסר עדיין פועל, להוסיף קבוצות מתחלפות של מרכיבים יבשים תערובת פרג זרע חלב לתערובת הביצה. הבלילה תהיה דקה במקצת.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
יוצקים למחבת מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
אופים 1 עד 1 1/4 שעות, עד שהמרכז הוא הרים וסדוק וכל העוגה היא מוצקה ויבשה על גבי. הימנע פתיחת התנור בעת אפייה. אל תאפה יותר מדי או שהעוגה תיפול.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
בואו להתקרר במחבת במשך 5 דקות, ולאחר מכן להפוך על מתלה תיל ולהמשיך קירור לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי