עוגת קוקוס מוקה עם ציפוי מוקה
עוגת קוקוס מוקה עם ציפוי מוקה יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 24 גרם של שומן, וסך הכל 509 קלוריות. מתאים ל-15 מנות. אם יש לך תמצית קוקוס, יוגורט קפה, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 42 דקות. מתכונים דומים: עוגת שיש מוקה אגוזי לוז עם שמנת חמוצה מוקה גנאש, בראוניז קלואה עם ציפוי חמאה מוקה קאלאואה מוקה וקרמל מלוח שוקולד לבן קלואה מוקה לאטה, ו עוגת מוקה עם ציפוי אגוזי לוז קרם חמאה.
הוראות
מערבבים יחד הראשון 6 מרכיבים בקערה גדולה. מערבבים יחד 1 כוס קפה, חלב קוקוס, שמן, טעמים וביצים; מוסיפים למרכיבים יבשים. הכה במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד מעורבב.
יוצקים הבלילה לתוך 2 משומן ו floured 9 אינץ ' עגולים cakepans.
אופים ב 350 במשך 20 עד 25 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות על מדפי תיל 10 דקות; להסיר מחבתות, מגניב על מדפי תיל.
פירורי שוקולד לבן מיקרוגל בקערת זכוכית גדולה ב 1 1/2 דקות או עד נמס, ערבוב פעמיים.
מוסיפים יוגורט 1 כף קפה. הכה במהירות בינונית 30 שניות או עד התפשטות עקביות.
מורחים ציפוי בין השכבות ועל גבי וצדדים של עוגה.
מקשטים, אם תרצה. לאחסן במקרר.
אופים שכבות על מתלה התנור המרכזי, ומחבתות מתנודדות אפילו לאפייה, נזהרים לא לתת לצדדים לגעת. הקפד להשתמש בחלב קוקוס לא ממותק ולא בקרם קוקוס.