קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

עוגת קיץ וניל צרפתית

עוגת קיץ וניל צרפתית
המתכון צרפתית וניל קיץ Trifle יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 45 דקות. יש קינוח זה 357 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לכם תמצית vanillan, סוכר מגורען, חלבוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה די גרוע. מתכונים דומים: קיץ ברי קצת, זוטות הקיץ של לרמות, ו עוגת וניל פטל.

הוראות

1
מערבבים אפרסקים, סוכר חום, וקינמון, משליך היטב לשלב; לתת לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
קינמוןקינמון
אפרסקאפרסק
2
מערבבים סוכר מגורען, קורנפלור, מלח וחלמון ביצה בקערה בינונית, ערבוב עם מקצף עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
עמילן תירסעמילן תירס
חלמון ביצהחלמון ביצה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
חלב חום בסיר בינוני, כבד מעל חום בינוני גבוה עד 180 או עד בועות זעירות טופס סביב קצה (לא להרתיח). בהדרגה להוסיף תערובת חלב חם לתערובת סוכר, ערבוב כל הזמן עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מקציףמקציף
4
החזר את תערובת החלב לסיר. לבשל תערובת על חום בינוני 2 דקות או עד עבה מבעבע, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
הסר מהחום, ומערבבים תמצית וניל.
מרכיבים שתצטרך
תמצית ונילתמצית וניל
6
כפית פודינג לקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
פודינגפודינג
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מניחים את הקערה בקערה גדולה מלאה קרח במשך 15 דקות או עד רפרפת קריר, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פודינגפודינג
קרחקרח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
הסר קערה מקרח.
מרכיבים שתצטרך
קרחקרח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
סדר 10 של חצאי ladyfinger, לחתוך צדדים למעלה, בשכבה אחת על החלק התחתון של סופלה 1 1/2 ליטר או צלחת זעירה. כפית חצי מתערובת האפרסק על אצבעות נשים.
מרכיבים שתצטרך
קצפת בחנות 2 מיכליםקצפת בחנות 2 מיכלים
אפרסקאפרסק
10
מורחים חצי פודינג על תערובת אפרסק. סדר 10 חצאים ladyfinger, עומד זקוף, סביב הצד של צלחת. סדר נשאר 10 ladyfinger חצאים, לחתוך צדדים למעלה, על גבי פודינג. כפית נותרה תערובת אפרסק על גבי אצבעות.
מרכיבים שתצטרך
קצפת בחנות 2 מיכליםקצפת בחנות 2 מיכלים
פודינגפודינג
מורחיםמורחים
אפרסקאפרסק
11
מורחים פודינג שנותר על תערובת אפרסק. מכסים ומקררים 4 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
פודינגפודינג
מורחיםמורחים
אפרסקאפרסק