קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות10
ציון בריאות3
מגזין

עוגת קפה בוז ועוגת אגוזים

עוגת קפה בוז ועוגת אגוזים
המתכון Boozy קפה & עוגת אגוז יכול להתבצע בעוד כ-30 דקות. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 468 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 682 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה של מזון טוב BBC דורש אבקת אפייה, סוכר muscovado, ביצים, קמח העלאת עצמי. וזה טוב. עוגת קפה טנג'רין חמוציות שתויה, קפה ועוגת אגוז, ו עוגת קפה ואגוזים דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
תנור חום ל 190C / מאוורר 170c / גז
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
חמאה שני פחיות כריך 20cm וקו עם נייר אפייה שאינו מקל. טוסט חצאי אגוז בתנור במשך 10 דקות. שמור 10 וקצוץ את השאר. ממיסים את הקפה המיידי ב 1 כף מים רותחים, מגניב ולהוסיף את תערובת העוגה הבסיסית (ראה מתכון ספוג ויקטוריה קלאסי, נכון), במקום חלב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מזון גזם לתינוקות1/2 כוס מזון גזם לתינוקות
חצאים אגוזחצאים אגוז
עוגיות ג'ינג'רס נוספות, חצויות, לא חובהעוגיות ג'ינג'רס נוספות, חצויות, לא חובה
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
עבור המילוי, להכות את mascarpone עם סוכר muscovado אור Tia מריה עד חלקה. כריך עוגות מקורר עם שליש מהמילוי ואגוזי מלך קצוצים.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Muscovado אורסוכר Muscovado אור
(נמכר במעבר החלב של השוק)(נמכר במעבר החלב של השוק)
מסקרפונהnameמסקרפונהname
1-1/2 אונקיות. רום בטעם קוקוס מאליבו1-1/2 אונקיות. רום בטעם קוקוס מאליבו
4
מכסים את החלק העליון ואת הצדדים של העוגה עם שאר המילוי לקשט את החלק העליון עם חצאי אגוז קלוי.
מרכיבים שתצטרך
חצאים אגוזחצאים אגוז

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

עוגה בתפריט? נסה זיווג עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי NV Solera עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.