קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 50 דק.
מנות10
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת קפה מסורתית

עוגת קפה מסורתית
עוגת קפה מסורתית עשויה להיות רק ארוחת הבוקר שאתם מחפשים. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 383 קלוריות. והוא מספק כ 10 מנות . . זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-50 דקות. גשו לסופר וקנו חלב, חמאה, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 35%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוגת קפה מסורתית, עוגת קפה מיושנת-עקף עם ציפוי streusel, עוגת קפה זה הוא שאין לעמוד בפניו, ו עוגת קפה צרפתית-להכין עוגת קפה תוצרת בית בקלות בבית.

הוראות

1
ממיסים שמרים במים פושרים 1/2 כוס.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
2
בקערה גדולה, לאט לשפוך חלב חם לתוך הביצים, לטאטא כל הזמן. מערבבים ב 1/2 כוס סוכר ומלח.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מערבבים בחמאה מותכת 1/2 כוס. כאשר התערובת היא טמפרטורת החדר, יוצקים את השמרים מומס.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
4
מוסיפים את הקמח ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
5
להפוך את הבצק על לוח מקומח. ללוש עד חלקה, על 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
6
מניחים בקערה משומנת, וכיסוי.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
בואו לעלות במקום חם עד כפול נפח, על 1 1/2 עד 2 שעות. אגרוף בצק למטה. תסתובב, ותן לעלות שוב במשך 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
אגרוףאגרוף
8
בקערה קטנה, לשלב 1 כוס סוכר 3 כפות קינמון טחון. טופס בצק לכדורים בגודל אגוז. טובלים כל כדור בחמאה מומסת ומגלגלים אותו בסוכר קינמון. ערימה רופפת לתוך מחבת 10 אינץ'. לכסות ולתת לעלות שוב עד כפול נפח, על 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קינמון טחוןקינמון טחון
סוכר קינמוןסוכר קינמון
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
Kugelhopf PanKugelhopf Pan
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
אופים במשך 10 דקות בתנור שחומם מראש. להפחית את הטמפרטורה ל 350 מעלות F (175 מעלות C), ולהמשיך לאפות עד חום זהוב, כ -30 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן