עוגת קרם קוקוס / בננה
עוגת קרם קוקוס / בננה עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 8 גרם חלבון, 45 גרם שומן, ובסך הכל 592 קלוריות. גשו לסופר וקנו קצפת ובננות, חלמונים, סוכר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. עם כפית ציון 25%, המנה הזו לא כל כך אדירה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם הם עוגת קרם וניל/שוקולד/קוקוס / פודינג קרם בננה, עוגת קרם בננה קוקוס, ו עוגת קרם קוקוס בננה.
הוראות
במחבת גדולה הקפיצו קוקוס בחמאה עד להזהבה. שמרו 2 כפות לקישוט. לחץ על הקוקוס הקלוי שנותר על הקרקעית ומעלה על דפנות 9 אינץ ' משומן. צלחת פאי.
אופים בחום של 350 מעלות למשך 7 דקות. מצננים על רשת.
למילוי, שלבו את הסוכר, הקמח, עמילן התירס והמלח בסיר גדול. מערבבים שמנת עד לקבלת תערובת חלקה. מבשלים ומערבבים על אש בינונית-גבוהה עד להסמכה ומבעבעת. מנמיכים את האש; מבשלים ומערבבים עוד 2 דקות.
מסירים מהאש. מערבבים כמות קטנה של מילוי חם לחלמונים; להחזיר את כל למחבת, תוך ערבוב מתמיד. מביאים לרתיחה עדינה; מבשלים ומערבבים עוד 2 דקות.
מסירים מהאש. מערבבים בעדינות וניל. מגניב לטמפרטורת החדר ללא ערבוב.
מניחים בננות בקרום. מכסים בתערובת שמנת. מקררים עד להגדיר, על 2 שעות.
מפזרים קוקוס שמור. אם רוצים, מקשטים בקצפת ובננות. מקררים שאריות.
יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce
פאי קרם בננה עובד ממש טוב עם וין סנטו, ריזלינג קציר מאוחר ולמברוסקו דולצ ' ה. יינות אלה הם כל מתוק, וזה חשוב מאז היין צריך בדרך כלל להיות מתוק יותר מאשר האוכל שאתה זיווג עם זה. אתה יכול לנסות שאטו שנטל קציר מאוחר ריזלינג. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-21 דולר לבקבוק.
![שאטו שנטל קציר מאוחר ריזלינג]()
שאטו שנטל קציר מאוחר ריזלינג