עוגת קרמל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת קרמל. מתאים ל-8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 647 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 31 גרם של שומן למנה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך תמצית vanillan, קמח, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. מתכונים דומים: עוגת יוגורט קרמל עם ציפוי קרמל, עוגת קרמל עם ציפוי קרם חמאה קרמל, ו עוגת גזר לתקוע עוגה עם זיגוג קינמון מלוח.
הוראות
מקציפים חמאה במהירות בינונית עם מערבל חשמלי עד שמנת. בהדרגה להוסיף סוכר, להכות היטב.
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח; מוסיפים לתערובת חמאה לסירוגין עם תערובת שמנת חמוצה, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח. לנצח במהירות בינונית-נמוכה עד מעורבב לאחר כל תוספת. מערבבים וניל.
יוצקים הבלילה לתוך 2 משומן ו floured 9 אינץ מחבתות עוגה עגולות.
אופים ב 350 במשך 30 עד 35 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות על מדפי תיל 10 דקות.
הסר מן המחבתות כדי מתלים תיל, ולתת מגניב 1 שעה או עד מגניב לחלוטין.
מורחים ציפוי קרמל בין השכבות ועל גבי וצדדים של עוגה.