מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מטבחיםדרום ארצות הברית
סוגי מאכליםתוספות
פאי בטטה קל
מאפינס תירס סלסה
פאי פקאן זהוב
עוגת שוקולד ללא ביצים I
שיפודי עוף מטוגנים
לביבות בננה מצופות קרמל
תופי עוף מטוגנים חריפים
מאפינס בננה וסובין
קרם רך בסגנון דרומי
לחם תירס קישואים במחבת
מתכונים קשורים
סקראפל מוקרם
לינגוויני פירות ים טעים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
לינגוויני פירות ים
מגזין

עוגת קרמל פקאן דביקה

עוגת קרמל פקאן דביקה
עוגת קרמל פקאן דביקה עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 477 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 22 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חמאה, קרמל, בטי פקאן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו 20 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגיות קרמל פקאן דביקות, עוגת קרמל דביקה, ו עוגת קרמל דביקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F (325f למחבתות כהות או לא דביקות). משמנים שני 8 או 9 אינץ ' מחבתות עוגה עגולות, או לרסס עם תרסיס אפייה עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
הפוך ואופים עוגת לערבב לפי ההוראות על תיבת עבור שני 8 אינץ 'או 9 אינץ' סיבובים. מגניב 10 דקות. הפעל סכין סביב הצדדים של מחבתות כדי לשחרר עוגות; להסיר מחבתות מתלה קירור. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
בסיר 1 ליטר, קרמל חום, חמאה וקצפת על חום בינוני 6 עד 8 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד קרמל נמסים תערובת חלקה. (או במקום קרמל, חמאה וקרם הקצפה בכוס מדידה כוס 4 כוס; מיקרוגל שנחשף על 1 עד 3 דקות, ערבוב פעם או פעמיים.) מערבבים פקאנים לתוך קרמל נמס. מגניב 30 עד 45 דקות או עד המשרד מספיק כדי להפיץ מבלי לרוץ על קצה העוגה.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
מניחים שכבת עוגה 1 על צלחת, צד עגול למטה.
5
מורחים עם 1 כוס מילוי פקאן. למעלה עם שכבה שנייה, צד עגול למעלה.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
6
מורחים הנותרים פקאן מילוי לתוך מעגל 4-5 אינץ ' על גבי עוגה.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
7
מורחים ציפוי שוקולד על שאר החלק העליון בצד של העוגה. החנות מכוסה באופן רופף.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Schloss Vollrads Riesling Spatlese עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
קלאסי Spatlese מתוק טבעי עם חומציות נחמדה וסוכר שיורית אלגנטי, טבעי. קציר סלקטיבי, עיבוד עדין של חובה, הבהרה שיטתית, תסיסה איטית וגימור זהיר הם היסודות עבור Riesling' מטחים מסורתיים זה.יין זה משתלב באופן מושלם עם המטבח האסייתי בשל ההרמוניה של מתיקות וחומציות. כמו כן שילובי טעם מעניינים ניתן להשיג באמצעות זיווג של גבינה כחולה ורידים או קינוח פירות.
עוגת באנדט לימון
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
הליבוט סופרים
בראוניז פרעצל משולש שכבות
תירס קרמל של סו
צלפים והליבוט
מרק גזר קרמי טעים
סקראפל מוקרם
הפטריות הלבביות של באב באב
אנצ'ילדות לארוחת בוקר