עוגת ריבה טנסי
עוגת ריבה טנסי עשויה להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר הקינוח שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 233 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם ביצים, ריבה אוכמניות, תערובת עוגת תבלינים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו לימונדה טנסי, הפינוקים של טנסי, ו קציץ בשר טנסי (מתכונים דומים).
הוראות
מקציפים את 6 החומרים הראשונים במהירות נמוכה עם מיקסר חשמלי במשך 1 דקה. לגרד את הצדדים, והכה במהירות בינונית 2 יותר דקות עד מעורבב היטב, לעצור כדי לגרד את הצדדים, במידת הצורך.
יוצקים הבלילה באופן שווה לתוך 2 (9 אינץ') cakepans עגול.
אופים ב 350 במשך 26 עד 28 דקות או עד עוגות הם חום בהיר באביב בחזרה כאשר לחוץ עם האצבע.
מגניב מחבתות על מדפי תיל במשך 10 דקות.
הסר מן המחבתות; מגניב לחלוטין על מדפים תיל.
מניחים שכבה אחת על מגש הגשה, ומורחים 1/2 כוס ריבה על גבי שכבה.
מורחים ציפוי קרמל חם מהיר בצורה חלקה על ריבה. למעלה עם שכבת העוגה שנותרה.
מורחים למעלה וצדדים של עוגה עם הנותרים ציפוי קרמל מהיר, עובד מהר לפני הציפוי מתקשה. (אם ציפוי הופך להיות קשה מדי להפיץ, למקם אותו על אש נמוכה במשך 1 דקה, ערבוב כל הזמן.)
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו בג 'אם בלקברי של Knott' s Farm.