קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםאביב
מגזין

עוגת ריבס אניס הפוכה

עוגת ריבס אניס הפוכה
עוגת ריבס אניס הפוכה עשויה להיות הקינוח שאתם מחפשים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 380 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. גשו לסופר וקנו חלב, אבקת אפייה, חלב חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיחשב זול, עולה מסביב 93 סנט למנה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: ריבס הפוך עוגה, עוגת ריבס הפוכה, ו ריבס הפוך עוגה.

הוראות

1
במחבת ברזל יצוק 10 אינץ ' מתובל היטב להמיס חמאה על חום מתון עד קצף שוכך ולהפחית את החום לנמוך.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מפזרים סוכר חום באופן שווה על החלק התחתון של מחבת וחום, ללא הפרעה, 3 דקות (לא כל הסוכר החום יהיה נמס).
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
הסר מחבת מחום.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
חותכים מספיק ריבס לרוחב לחתיכות 1 אינץ ' כדי למדוד 3 כוסות ומסדרים דקורטיביים, מעוגלים צדדים למטה, בשכבה אחת מעל סוכר חום.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
ריבס טרי, ועוד לקישוטריבס טרי, ועוד לקישוט
5
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1
עם מרגמה ועלי או במטחנת קפה/תבלינים חשמלית טוחנים דק זרעי אניס. לתוך קערה לנפות יחד אניס, קמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, ומלח. בקערה אחרת עם מיקסר חשמלי להכות יחד חמאה וסוכר עד אור ורך והכה בוניל.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנט2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנט
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מוסיפים ביצים 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. עם מיקסר על מהירות נמוכה להוסיף תערובת קמח לסירוגין בקבוצות עם חלב וחמאה, מתחיל ומסתיים בתערובת קמח ומכות עד רק בשילוב (לא overbeat)./ בלילת כף מעל ריבס במחבת, מתפשטת באופן שווה (להיזהר לא להפריע ריבס), ואופים עוגה באמצע התנור עד הזהב, כ 45 דקות, או עד בודק יוצא נקי. עוגה מגניבה במחבת על מדף 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
ריבס טרי, ועוד לקישוטריבס טרי, ועוד לקישוט
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
הפעל סכין דק סביב קצה המחבת ולהפוך צלחת על מחבת. שמירה על צלחת ומחבת לחצה בחוזקה יחד, להפוך את העוגה על צלחת. בזהירות להסיר מחבת לשרת עוגה חמה או בטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך