מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
סלט תפוחים פירותי
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
סלט סלט אדום, לבן וכחול
מנה חמה של חזיר ואטריות
תבשיל חזיר קרמי וברוקולי
מקלות תוף אפויים עם בצל פריך
יין מיץ
סלט קממבר תפוחים
סלט תרד וסלק
מתכונים קשורים
מתכון טורקיה חלב קוקוס ורימון
בודן-חזה הודו ממולא
דלתא ציפית טורקיה
הודו צלוי
מגזין

עוגת שוקולד משולשת עם מילוי שוקולד מנטה

עוגת שוקולד משולשת עם מילוי שוקולד מנטה
מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 47 גרם של שומן, וסך הכל 726 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לכי לחנות וקחי שוקולד חלב מיובא, תמצית מנטה, חלב חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: עוגת שוקולד שכבה משולשת עם מילוי גבינת שמנת קוקוס, עוגיות שוקולד משולשות בטעם מנטה, ו פינוקי מנטה שוקולד משולש.

הוראות

1
מניחים שוקולד בקערה בינונית. מביאים שמנת וסירופ תירס להתבשל בסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
יוצקים תערובת חמה על שוקולד; להוסיף לחלץ ולתת לעמוד 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
3
מקציפים עד שהתערובת חלקה.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
4
בואו מילוי לעמוד בטמפרטורת החדר בעוד העוגה אפייה וקירור.
1
מתלה עמדה בשליש הנמוך ביותר של תנור מחממים ל 177°. חמאה 9 אינץ 'בקוטר מחבת עוגה עם 2 אינץ' -צדדים גבוהים. שורה תחתונה עם נייר קלף. קלף חמאה. מחבת אבק עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
להקציף הראשון 5 מרכיבים בקערה בינונית כדי להתמזג. באמצעות מיקסר חשמלי, להכות חמאה בקערה גדולה עד אור ורך. בהדרגה להכות בשני הסוכרים, ואז וניל.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים ביצים 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. מקציפים במרכיבים יבשים לסירוגין עם חלב חמאה ב 2 תוספות כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
מערבבים בשוקולד צ ' יפס.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
5
מעביר את הבלילה למחבת מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
6
אופים עוגה עד tester מוכנס למרכז יוצא נקי, על 1 שעה 5 דקות. עוגה מגניבה במחבת על מדף 5 דקות. להפוך את העוגה על מתלה. לקלף קלף. מגניב לגמרי.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
דַק-דַק-
7
באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח מילוי עד רך ו מואר בצבע, על 30 שניות. באמצעות סכין משונן, לחתוך עוגה אופקית לשניים.
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
8
מניחים שכבה 1, בצד לחתוך למעלה, על מדף להגדיר מעל תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
9
מורחים מילוי. למעלה עם שכבה שנייה, לחתוך את הצד למטה. צ ' יל עוגה מלאה 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
1
מערבבים שוקולד, חמאה וסירופ תירס בסיר קטן כבד על אש נמוכה עד מומס וחלק.
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מערבבים בתמצית. זיגוג מגניב עד רק פושרת אבל עדיין pourable, ערבוב מדי פעם, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
3
יוצקים זיגוג 1/2 כוס מעל מרכז העוגה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
4
מורחים על גבי וצדדים של עוגה. צמרמורת עד זיגוג קובע, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
5
יוצקים זיגוג שנותר מעל מרכז העוגה, ואז להפיץ במהירות על גבי הצדדים. צמרמורת עד זיגוג קובע, על 1 שעה. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. כיסוי עם כיפת עוגה; צמרמורת. לפני המשך, לתת לעמוד בטמפרטורת החדר עד שהתרכך, על 4 שעות.)
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
6
מפזרים סוכריות סביב קצה העליון של עוגה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
7
מקשטים עם עלי נענע טריים.
מרכיבים שתצטרך
מנטה טרייהמנטה טרייה

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמנופה כל המטרה קמחמנופה כל המטרה קמח0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן1גבינת פרמזן מגוררתסירופ תירס קלסירופ תירס קל791 לב מפאלדי טרי אם אפשר(ארוז) סוכר חום כהה(ארוז) סוכר חום כהה3larges(חלקית &)(חלקית &)1השארמנטה טרייהמנטה טרייה227פלפל האבנרושוקולד חלב מיובא (כגון Lindt), קצוץ דקשוקולד חלב מיובא (כגון Lindt), קצוץ דק12סוכריות מנטה קשה עם פסים אדומים ולבנים, קצוץסוכריות מנטה קשה עם פסים אדומים ולבנים, קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מיץ חמוציות לבןמיץ חמוציות לבן1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מיץ חמוציות לבןמיץ חמוציות לבן1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק227פלפל האבנרומריר מתוק (לא unsweetened) או שוקולד semisweet, קצוץ דקמריר מתוק (לא unsweetened) או שוקולד semisweet, קצוץ דק3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרשוקולד צ'יפס מיניאטורישוקולד צ'יפס מיניאטורי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 מקל) חמאה לא מלוחה, לחתוך לחתיכות(1 מקל) חמאה לא מלוחה, לחתוך לחתיכות1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 1/2 מקלות) חמאה ללא מלח, טמפרטורת החדר(1 1/2 מקלות) חמאה ללא מלח, טמפרטורת החדר791 לב מפאלדי טרי אם אפשראבקת קקאו לא ממותקאבקת קקאו לא ממותק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
צ'יפס צ'רי
ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד
בוריטוס פיקניק חם (
פאי הודו טעים
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחים פירותי
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים
חטיפי חמאת חמאה דביקים