עוגת שוקולד עוגיות חמאה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת שוקולד עוגיות. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 603 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 53 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. אם יש לך פירורי שוקולד חלב, חמאה, עוגיות חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגת שוקולד עוגיות חמאה, בננה שוקולד צ'יפס עוגת גלידה, ו עוגיות שוקולד Paleo Chocolate Chunk Shortbread [עם דבש תוצרת בית ממותק chocolate chunks] (מתכונים דומים).
הוראות
קו כל תא של מחבת עוגת גבינה מיני 6 עובש (או מחבת מאפין בגודל ג ' מבו) עם ניילון נצמד.
יוצקים מים לעומק של 1 אינץ ' לתחתית של דוד כפול על חום בינוני; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים; מקום שוקולד הבא 2 מרכיבים בחלק העליון של דוד כפול מעל מים רותחים. לבשל, ערבוב מדי פעם, 5 עד 6 דקות או עד שוקולד נמס.
הסר מהחום. מערבבים בעדינות עוגיות לתוך תערובת שוקולד, ושופכים למחבת מוכנה (כ 3/4 כוס בכל עובש). צ ' יל 2 עד 24 שעות או עד סט.
הסר עוגות מחבת למדף חוט במחבת נייר קלף מרופדת ג ' לי רול; להשליך לעטוף פלסטיק. לאט לאט לשפוך גנאש קל חם על עוגות, מתפשט לקצוות ועל הצדדים. צ ' יל 1 שעה לפני ההגשה.
הערה: בדקנו עם עוגיות Lu Le Petit Beurre. תאחסן שאריות של גנאש במקרר. לחמם במיקרוגל; לטפטף על גלידה או העוגה האהובה עליך.