קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות10
ציון בריאות5
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת שוקולד עם אגוזי לוז פרלין

עוגת שוקולד עם אגוזי לוז פרלין
עוגת שוקולד ואגוזי אגוזים עשויה להיות מתכון טוב להרחבת קולקציית הקינוחים שלכם. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 548 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 38 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חמאה, חלמונים, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. 162 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 46%. אגוזי לוז עם פרלין אגוזים ורוטב שוקולד, טורט אספרסו שוקולד לבן עם פרלין אגוזי לוז, ו עוגת אגוזי לוז שוקולד עם קראנץ שוקולד פרלין דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
תכיני את המאפה. שמנת יחד את החמאה והסוכר, ולאחר מכן להוסיף קמח ושקדים. תביא את הכל יחד עם הביצה. אם המאפה הוא רך מאוד, צמרמורת במשך 20 דקות. אם לא, לרדד כדי להתאים בדיל flan מחורץ 23cm עמוק; אם המאפה נשבר, לחץ על פיסות מאפה לתוך הפערים, משאיר בליטה קלה. תרגע ל-20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
( 23)( 23)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
(קיבלר)(קיבלר)
2
תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
קו המקרה עם אפיית קלף אפייה שעועית אפייה, ולאחר מכן לאפות במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
הסר שעועית ולבשל עוד 10 דקות עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
5
בינתיים, טוסט האגוזים במחבת יבשה עד מתחיל חום. לפזר מעל 4 כף סוכר, לבשל עד זה caramelises, ואז להטות אגוזים על מגש אפייה מצופה קלף. השאירו להתקרר, ואז בערך לקצוץ. על מחבת של מים רותחים בקושי, להמס את השוקולד, חמאה ואלכוהול יחד, ולאחר מכן להפריש להתקרר מעט. על אותו מחבת, לנצח את הביצה, חלמונים הנותרים סוכר עד חיוור ורך. תוריד את החום, ואז לקפל בתערובת השוקולד.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
אלכוהולאלכוהול
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
זנים של פטריותזנים של פטריות
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
6
כאשר המקרה מבושל, להסיר מהתנור ולהפוך את החום עד 160c/מאוורר 140c / גז
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
לפזר את רוב אגוזי לוז על הבסיס, ואז להטות בתערובת השוקולד, לחיצה עליו מעט. מבשלים את הטארט במשך 15-20 דקות עד השוקולד יש כמעט להגדיר. השאר להתקרר, ולאחר מכן לשרת מפוזר עם האגוזים הנותרים. יכול להיות מורכב עד 1 יום קדימה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
אגוזי לוזאגוזי לוז
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

טארט בתפריט? נסה זיווג עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי NV Solera עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.