קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות20
ציון בריאות5
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת שמפניה

עוגת שמפניה
פאי שמפניה מתכון יכול להתבצע בערך 45 דקות. מתכון זה משמש 20. מנה אחת מכילה 959 קלוריות, 13 גרם חלבון, ו 53 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. מתכון זה מכלמתכונים דורש תמצית רום, תערובת ציפוי רכה, קמח ותמצית ונילן. זה מושלם עבור ערב השנה החדשה. זה עובד טוב כמו קינוח. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 37%, וזה לא כל כך מרהיב. נסו נשאר יין או שמפניה? אין בעיה! שפמנון צרוב במחבת מעל ריזוטו שמפניה עם רוטב מחבת שמפניה, עוגות שמפניה ורודות עם ציפוי שמפניה תות, ו פאי כמהין שוקולד עם סביון שמפניה כתומה ותותים עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
בקערת ערבוב גדולה, חמאת שמנת או מרגרינה וסוכר יחד עד שהם תפוחים. מערבבים ביצים. בקערה נפרדת, מערבבים יחד קמח ומלח, ואז מוסיפים לתערובת הסוכר. מערבבים עד המרכיבים משולבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
2
הוסף טעם חמאה, וניל ומיץ אננס לתערובת הסוכר והקמח. מערבבים היטב, ואז לשפוך תערובת לתוך סיר גדול או דוד כפול.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים
בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךבצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מניחים על אש בינונית ומביאים לרתיחה תוך ערבוב מתמיד. מנמיכים את האש לרתיחה וממשיכים לבשל תערובת 5 דקות נוספות, תוך ערבוב תדיר.
4
בקערת ערבוב גדולה חסינת חום, מערבבים תערובת ציפוי עם מים רותחים. מקציפים עד נוקשה, ואז מערבבים פנימה טעם רום.
מרכיבים שתצטרך
תערובת זיגוגתערובת זיגוג
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
5
מוסיפים גבינת שמנת לתערובת על הכיריים, ומערבבים רק עד להטמעה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
6
יוצקים תערובת לתוך זיגוג ומערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
7
יוצקים תערובת לקליפות מאפה אפויות ומפזרים אגוזי פקאן קצוצים. מצננים 4 שעות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
דובדבנים טארט קפואים מגולענים, מופשרים, מרוקנים ומייבשיםדובדבנים טארט קפואים מגולענים, מופשרים, מרוקנים ומייבשים

יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce

פאי עובד ממש טוב עם וין סנטו, ריזלינג קציר מאוחר, ולמברוסקו דולצ ' ה. כל היינות האלה מתוקים, וזה חשוב מכיוון שהיין בדרך כלל צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משתלב איתו. שאטו שנטל קציר מאוחר ריזלינג עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
שאטו שנטל קציר מאוחר ריזלינג
שאטו שנטל קציר מאוחר ריזלינג