קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות20
ציון בריאות5
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת שמפניה

עוגת שמפניה
פאי שמפניה מתכון יכול להתבצע בערך 45 דקות. מתכון זה משמש 20. מנה אחת מכילה 959 קלוריות, 13 גרם חלבון, ו 53 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. מתכון זה מכלמתכונים דורש תמצית רום, תערובת ציפוי רכה, קמח ותמצית ונילן. זה מושלם עבור ערב השנה החדשה. זה עובד טוב כמו קינוח. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 37%, וזה לא כל כך מרהיב. נסו נשאר יין או שמפניה? אין בעיה! שפמנון צרוב במחבת מעל ריזוטו שמפניה עם רוטב מחבת שמפניה, עוגות שמפניה ורודות עם ציפוי שמפניה תות, ו פאי כמהין שוקולד עם סביון שמפניה כתומה ותותים עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
בקערת ערבוב גדולה, חמאת שמנת או מרגרינה וסוכר יחד עד שהם תפוחים. מערבבים ביצים. בקערה נפרדת, מערבבים יחד קמח ומלח, ואז מוסיפים לתערובת הסוכר. מערבבים עד המרכיבים משולבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
2
הוסף טעם חמאה, וניל ומיץ אננס לתערובת הסוכר והקמח. מערבבים היטב, ואז לשפוך תערובת לתוך סיר גדול או דוד כפול.
מרכיבים שתצטרך
2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
מניחים על אש בינונית ומביאים לרתיחה תוך ערבוב מתמיד. מנמיכים את האש לרתיחה וממשיכים לבשל תערובת 5 דקות נוספות, תוך ערבוב תדיר.
4
בקערת ערבוב גדולה חסינת חום, מערבבים תערובת ציפוי עם מים רותחים. מקציפים עד נוקשה, ואז מערבבים פנימה טעם רום.
מרכיבים שתצטרך
תערובת זיגוגתערובת זיגוג
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
5
מוסיפים גבינת שמנת לתערובת על הכיריים, ומערבבים רק עד להטמעה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
6
יוצקים תערובת לתוך זיגוג ומערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
7
יוצקים תערובת לקליפות מאפה אפויות ומפזרים אגוזי פקאן קצוצים. מצננים 4 שעות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
דובדבנים טארט קפואים מגולענים, מופשרים, מרוקנים ומייבשיםדובדבנים טארט קפואים מגולענים, מופשרים, מרוקנים ומייבשים

יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce

פאי עובד ממש טוב עם וין סנטו, ריזלינג קציר מאוחר, ולמברוסקו דולצ ' ה. כל היינות האלה מתוקים, וזה חשוב מכיוון שהיין בדרך כלל צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משתלב איתו. שאטו שנטל קציר מאוחר ריזלינג עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
שאטו שנטל קציר מאוחר ריזלינג
שאטו שנטל קציר מאוחר ריזלינג