קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת תה אגוזי לוז עם אגסים Moscato

עוגת תה אגוזי לוז עם אגסים Moscato
עוגת תה אגוזי לוז עם אגסים Moscato עשוי להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 464 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 35 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לך לחנות ותביא את "תמצית ונילן", "קרם כבד", "מוסקטו ד' אסטי " ועוד מספר מצרכים לעשות היום. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. עם כפית ציון של 29% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. מתכונים דומים: מוסקאטו אגסים עלומים עטופים בבצק עלים, עוגת קילו מוסקטו ענבים ... .זה כמעט האהוב של אלביס, ו אגסים bosc קרמל עם חמאת אגוזים.

הוראות

1
בקערה, לשלב את האגסים עם Moscato D ' Esti ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר במשך 2 עד 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
Moscato DastiMoscato Dasti
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
חמאה וקמח מחבת עוגה עגולה 8 על 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
4
שימו את האגוזים על תבנית אפייה מעוטרת ואופים במשך 12 דקות, או עד להשחמה עשירה.
מרכיבים שתצטרך
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
להעביר את אגוזי לוז למגבת מטבח ולתת מגניב לחלוטין. לשפשף את אגוזי לוז במגבת כדי להסיר את העורות. במעבד מזון, דופק את האגוזים עד שהם טחונים דק; להיזהר לא overprocess כדי להדביק.
מרכיבים שתצטרך
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
6
בקערה גדולה, באמצעות מיקסר כף יד, להכות 6 כפות של החמאה עם 1/4 כוס הסוכר עד אור ורך. הכה בחלמון הביצה, 1 בכל פעם, עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מוסיפים את הוניל, ואז מקפלים את אגוזי לוז וקמח.
מרכיבים שתצטרך
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
8
בקערה נירוסטה, לנצח את החלבונים ביצה עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
להוסיף את 2 כפות הנותרים של סוכר לנצח עד פסגות מבריק כמעט מוצק טופס. מערבבים שליש החלבונים לתוך הבלילה עוגה כדי להבהיר את זה, ואז לקפל את הלבנים הנותרים. לגרד את הבלילה לתוך המחבת מוכן ואופים במשך כ 20 דקות, או עד בודק עוגה מוכנס במרכז יוצא נקי.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
להעביר את העוגה למתלה ולתת לו להתקרר מעט במחבת. תריץ סכין דק סביב העוגה ותבטל את המכירה. לכסות באופן רופף עם מגבת מטבח.
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
11
מסננים את המוסקטו ד ' אסטי לסיר קטן. מבשלים על אש נמוכה עד מופחת 3 כפות, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Moscato DastiMoscato Dasti
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
12
תן לסירופ להתקרר, ואז לקרר.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
13
במחבת גדולה, להמיס את שארית 1 כף חמאה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
14
מוסיף את האגסים ומבשלים על חום גבוה בינוני עד השחמה, על 4 דקות לכל צד. סדר את טריזי האגס על גבי העוגה בתבנית דיבר.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
15
בקערה נירוסטה, לנצח את הקרם עד שהוא מתחיל להתעבות.
מרכיבים שתצטרך
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
16
מוסיף את מוסקאטו ד ' אסטי מופחת להכות עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
Moscato DastiMoscato Dasti
1
המלצת יין: אלכוהול נמוך (5 אחוזים), off-יבש 1999 La Spinetta Moscato d ' Esti Bricco Quaglia מ Giorgio Rivetti הוא מתוק מבלי להיות cloying, וניחוחות הפרי שלה ו-nutty overtones להצביע על טעמים דומים בקינוח מתוק זה בעדינות. הבועות הגמישות האלגנטיות של היין מספקות גם ניגוד טעים לליווי הקצפת.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
אלכוהולאלכוהול
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות