עוגת תות וקרם עם סירופ הל

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל תות ועוגת שמנת עם סירופ הל. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 350 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זה מושלם עבור יום האם. גשו לסופר וקנו מלח, שמנת, תותים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 33% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: סלט תפוזים תות עם סירופ הל, קומפוט תות-כתום עם סירופ הל, ו פנקייק בננה חיטה מלאה הל עם סירופ קוקוס קרם.

הוראות

לשים מדפי תנור בשלישים העליונים והתחתונים של תנור מחממים מראש עד 350°f. מחבתות עוגת חמאה. שורה תחתונה של כל אחד עם סיבוב של נייר קלף, ולאחר מכן קלף חמאה מחבתות עוגת אבק עם קמח, לדפוק את עודף.

מרכיבים שתצטרך

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

להקציף יחד חלמונים, 1 כוס סוכר, חלב, וניל, וגלידה בקערה גדולה עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

לטאטא קמח ומלח עד בשילוב (הבלילה תהיה עבה).

מרכיבים שתצטרך

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

לנצח את הלבנים עם קמצוץ של מלח בקערה באמצעות מיקסר חשמלי במהירות בינונית גבוהה עד שהם פשוט מחזיקים פסגות רכות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

להוסיף 1/2 כוס סוכר הנותרים, קצת בכל פעם, להכות במהירות בינונית, ולהמשיך לנצח עד הלבנים להחזיק פסגות מבריק נוקשה, על 2 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

מקפלים כשליש של לבנים לתוך הבלילה כדי להבהיר, ואז לקפל את הלבנים הנותרים בעדינות אבל ביסודיות.

מחלקים את הבלילה בין מחבתות עוגה ואופים, החלפת מיקום של מחבתות עוגה באמצע האפייה, עד שהעוגות הן קפיציות למגע ומקטורן עץ או שיפוד מוכנס במרכז כל יוצא נקי, 20 עד 25 דקות. עוגות מגניב מחבתות על מדפים 10 דקות, ולאחר מכן להתהפך על מדפים. בזהירות לקלף קלף, ואז לקרר עוגות לחלוטין.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

להביא יין, סוכר, הל לרתיחה בסיר כבד 1 ליטר, ערבוב עד הסוכר הוא מומס, ולאחר מכן להרתיח עד כ 1 כוס, 6 עד 8 דקות. מסננים סירופ דרך מסננת בסדר רשת מגניב לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

3 תותים קפואים ללא סוכר

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

הכה יחד שמנת כבדה, שמנת חמוצה, סוכר, ווניל בקערה עם מקצף נקי עד שמנת פשוט מחזיקה פסגות נוקשות.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

עוגת זין שכבות בכל רחבי עם מפרט עץ או שיפוד, ואז מברשת או לשפוך סירופ, לאט לאט, באופן שווה על כל שכבה, לתת סירופ להיספג לפני הוספת יותר.

מרכיבים שתצטרך

3 תותים קפואים ללא סוכר

ציוד שתשתמש בו

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

העבר שכבה 1 (צד שטוח למעלה) לדוכן עוגה או צלחת, ולאחר מכן להפיץ עם כוס מעוגלת של שמנת. מסדרים כמה תותים פרוסים בשכבה 1 על שמנת. הפוך שכבה שנייה מעל ולהפיץ שכבה דקה של שמנת מעל, ואז למקם אותו, בעזרת מרית, בצד שמנת למטה, על שכבת תותים. המשך ביצוע שכבות עם שמנת, תותים, ועוגה באותו אופן.

מרכיבים שתצטרך

ענבים אדומים ללא גרעינים