המתכון Blackberry עוגת קמח תירס יכול לספק את השתוקקות הדרומית שלך בערך 1 שעה ו -35 דקות. והוא יספק כ 8 מנות. יש קינוח זה 334 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חמאה, חלב חמאה, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-61 היו אומרים שזה פגע במקום. נסו קאפקייקס תירס אוכמניות, פנקייק קמח תירס (עם סירופ אוכמניות), ו וופלים קמח תירס עם קומפוט אוכמניות (מתכונים דומים).
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. להירגע ריזלינג עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.