עוגת תפוזים ושקדים
עוגת תפוזים ושקדים יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 268 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. מתאים ל-8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-4 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו גרידת תפוז, פירורי לחם, קצפת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגת שכבות שיפון כתומה עם קרם חמאה שקד-כתום איטלקי מקצפת, עוגת תפוזים שקדים, ו עוגת שקדים כתומה (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים יחד את מיץ התפוזים, גרידה תפוז, ופירורי לחם, מוסיפים את השקדים הקרקע, ואם זמין, כף של מי פריחת תפוזים.
הכה את החלמונים עם סוכר ומלח עד כמעט לבן.
הוסף לתערובת הראשונה. מקפלים בחלבונים מוכים נוקשים.
יוצקים למחבת עוגה מרובעת, בחמאה ומפזרים פירורי לחם, ואופים בתנור מתון ב 177° במשך כ 40 דקות.
מגניב, וכאשר קר להפוך את העוגה החוצה ולכסות את החלק העליון עם קצפת (על 1/3 כוס). טוב מאוד וקל.