עוגת תפוזים-חמוציות הפוכה
עוגת תפוזים-חמוציות הפוכה היא צמחוני קינוח. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 312 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. והוא יספק כ 15 מנות. לך לחנות ותביא קיצור, מיץ תפוזים, תפוזי טבור, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: חמוציות-כתום הפוך עוגה, הפוך עוגת חמוציות-תפוז, ו עוגת אוכמניות כתומה הפוכה.
הוראות
שלב את הסוכר והחמאה החומים; להפיץ באופן שווה לתוך משומן 13-in. אקס-9-אין. צלחת אפייה.
מפזרים חמוציות ותפוזים; להפריש.
בקערה, קרם קיצור וסוכר. הכה בביצים וקליפה כתומה.
מערבבים את הקמח, אבקת אפייה, מלח וסודה לשתייה; מוסיפים לתערובת מוקרם לסירוגין עם חלב ומיץ תפוזים.
מורחים על תערובת חמוציות.
אופים ב 375° במשך 35-40 דקות או עד קיסם מוכנס לתוך העוגה יוצא נקי. הפעל סכין סביב קצוות מחבת; מיד להפוך על צלחת הגשה.