קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות40
ציון בריאות0
מגזין

עוגת תפוחים הפוכה

עוגת תפוחים הפוכה
והוא יספק כ 40 מנות. מנה אחת מכילה 59 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קרום עוגה מוכן לשימוש, קורנפלור, תפוחים בטעם זהב, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו טארט תפוחים טארט {טארט תפוחים מקורמל הפוך}, עוגת תפוחים עם קרמל הפוך, ו טארט טאטין (טארט תפוחים הפוך) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-400F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
ממיסים חמאה ב 10 אינץ ' מחבת nonstick עמיד על חום בינוני-נמוך.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
הסר מהחום.
4
מוסיפים תערובת ג ' לטין יבש, קורנפלור וקינמון; מערבבים 2 דקות. עד ג ' לטין הוא מומס לחלוטין. מסדרים שכבה אחת של תפוחים, לחתוך צדדים למטה, במחבת. למעלה עם כל התפוחים שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
בטעם תותבטעם תות
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מבשלים על אש בינונית-נמוכה 8 דקות.; למעלה עם קרום עוגה.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
6
חותכים כמה חריצים בקרום עם סכין חדה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
7
מניחים בתנור.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
אופים 20 דקות. או עד הקרום הוא חום זהוב תפוחים רכים. מגניב 3 דקות. באמצעות כפפות תנור, מניחים צלחת הגשה גדולה על גבי מחבת. בזהירות להפוך מחבת על גבי צלחת.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
פרוס דק קרנה אסאדה (סטייק בקר)פרוס דק קרנה אסאדה (סטייק בקר)
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
הסר מחבת. פרוסת טארט בעוד עדיין חם.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מגישים עם שוט מגניב.