עוגת תפוחים-חמוציות

עוגיות תפוח-חמוציות יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר הקינוחים שלך. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 294 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך חמאה, סוכר מגורען, קינמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 19% וזה לא כל כך מצוין. נסו עוגיות חמוציות-תפוחים, עוגיות קוקוס חמוציות, ו עוגיות תפוזים-שקדים עם פרפה חמוציות (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל-37

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

כדי להכין לחמניות קצרות, קמח בכפית קלה לתוך כוסות מדידה יבשות; רמה עם סכין.

מרכיבים שתצטרך

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

מסטיק פירות עם פסים כתומים

מניחים קמח ואת החומרים הבאים 5 (דרך 1/4 כפית מלח) במעבד מזון; דופק 2-3 פעמים לשלב.

מרכיבים שתצטרך

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

מוסיפים חמאה צוננת; דופק 10 פעמים או עד תערובת דומה ארוחה גסה. עם מעבד על, לאט להוסיף 6 כפות מי קרח דרך מצנח מזון, עיבוד רק עד בשילוב (לא ליצור כדור).

מרכיבים שתצטרך

רצועת קליפת לימון אחת

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; ללוש קלות 4 פעמים עם ידיים מקומטות. לטפוח את הבצק לתוך מלבן 14 x 4 אינץ ' על תבנית אפייה גדולה מרופדת בנייר קלף.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

ציוד שתשתמש בו

4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

קורט פתיתי פלפל אדום

חותכים בצק ל 8 מנות אפילו, חיתוך לתוך, אבל לא דרך, את הבצק.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

מברשת את הבצק עם ביצה לבן; מפזרים באופן שווה עם 2 כפיות סוכר.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

רצועת קליפת לימון

אופים ב 375 במשך 15 דקות או עד הזהב.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

הסר מחבת; מגניב על מתלה חוט.

ציוד שתשתמש בו

כתום M&m מעט אפייה

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

כדי להכין מילוי, להמיס 2 כפיות חמאה במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הוסף תפוח, משליך למעיל; לטחון 4 דקות או עד השחמה קלה. מערבבים בסוכר חום; לטגן 2 דקות. מערבבים את החמוציות, מיץ, 1/4 כוס מים, וקורטוב של מלח. להפחית את החום נמוך; מבשלים 5 דקות או עד חמוציות פופ, ערבוב לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

חבילת Milk Duds

(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)

1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות

1 כף סוכר אדום גס

רצועת קליפת לימון אחת

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק

מניחים ציפוי מוקצף 1/8 כפית קינמון בקערה קטנה, לקפל בעדינות לשלב.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות בוטנים מלוחים קצוצים דק

נייר אורז

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מניחים עוגת קצפת על קרש חיתוך או משטח עבודה. בזהירות לפצל shortcake במחצית אופקית באמצעות סכין משונן.

ציוד שתשתמש בו

3 M&M ירוקים

קרש חיתוך

מניחים את החצי התחתון של עוגת קצפת על מגש; להפיץ באופן שווה עם בערך 1/2 כוס מוקצף תערובת ציפוי תערובת תפוח; העליון עם עוגת קצפת העליון.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות בוטנים מלוחים קצוצים דק

20 עד 25 עלי תרד שלמים

1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות

חותכים לאורך שורות ציון עם סכין משונן כדי ליצור 8 מנות. למעלה כל חלק עם 1 כף הנותרים מוקצף ציפוי תערובת.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות בוטנים מלוחים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

3 M&M ירוקים

כאשר מערבבים את הבצק עבור לחיצות קצרות, להשתמש ביד קלה ולעבוד במהירות עבור העוגות הרכות ביותר. אם המתכון דורש לישה של הבצק, ללוש קלות רק כמה פעמים כך הבצק לא הופך overworked.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

השתמש בסכין משונן כדי לפצל את הקצרים. הוא יחתוך את העוגות מבלי לקמט אותן.

ציוד שתשתמש בו

3 M&M ירוקים

אתה יכול לאפות את הנמוכים עד יום קדימה. מגניב לחלוטין, ולאחסן בטמפרטורת החדר בשקית ניילון zip-top גדולה. כדי לחמם, לעטוף בנייר כסף וחום ב 350 במשך 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון