צריך קינוח צמחוני? פאי תפוחים קלאסי בקרום כפול יכול להיות מתכון סופר לנסות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 332 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו תפוחים, תפוחים, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הוא מאוד תקציב ידידותי מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 12% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. נסו פאי תפוחים קרום כפול קלאסי, פאי תפוחים כפול קרום, ו פאי תפוחים כפול קרום (מתכונים דומים).
הוראות
1
לטאטא קמח ומלח בקערה גדולה להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים חמאה וקיצור ומשפשפים בקצות האצבעות עד לקבלת ארוחה גסה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי
הודו מבושל מגורר (או עוף)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
מפזרים 3 כפות מים; לזרוק עד לגושים לחים טופס, הוספת מים נוספים על ידי כפית אם התערובת יבשה. לאסוף בצק לכדור; לחלק לשניים. להשתטח לתוך דיסקים. לעטוף בפלסטיק; צמרמורת לפחות 1 שעה. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. שמור בקירור. לרכך מעט בטמפרטורת החדר לפני השימוש.)
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
1
מחממים תנור ל 400°f. תרסיס 9 אינץ ' קוטר צלחת זכוכית צלחת צלחת עם ריסוס nonstick. מערבבים את כל התפוחים, 3/4 כוס סוכר, מיץ לימון, 1/2 כפית קינמון, ווניל בקערה גדולה כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בואו לעמוד עד טופס מיצים, על 15 דקות.
3
מערבבים בקמח.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
4
מרדדים דיסק בצק 1 על משטח מקומח קלות לסיבוב 12 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות
5
מניחים בצק בצלחת עוגה מוכנה. כפית במילוי; נקודה עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
6
מרדדים דיסק הבצק השני לסיבוב 13 אינץ'. באמצעות פקק בקבוק קטן, לגזור עשרה עיגולים בקוטר 1/2 אינץ ' מן הבצק לקישוט; להשליך עיגולים. בצק עטוף מעל מילוי. חותם קצוות קרום העליון והתחתון יחד; לקצץ 1/2 אינץ ' לבליטה. מקפלים overhang תחת; crimp דקורטיבי.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות
7
מברשת פאי עם חלב.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות לבנות
8
שלב הנותרים 1 כף סוכר קמצוץ גדול של קינמון בקערה קטנה; מפזרים על עוגה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
מעבירים פאי לתבנית אפייה; מניחים בתנור. מיד להפחית את הטמפרטורה 191°.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
אופה עוגה עד הקרום הוא חום זהוב, תפוחים הם במכרז ומילוי מבעבע עבה, כיסוי קצה עם נייר אם בראונינג מהר מדי, על 2 שעות. מגניב 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
11
מגישים חם או בטמפרטורת החדר. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. לכסות באופן רופף; לאחסן בטמפרטורת החדר.)