קושיקשה
מוכן ב39 דק.
מנות4
ציון בריאות25
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוטפת חסה ברוטב הויסין-בוטנים

עוטפת חסה ברוטב הויסין-בוטנים
עוטפת חסה עם רוטב הויסין-בוטנים נטול גלוטן, וללא לקטוז מתאבנים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 284 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאת בוטנים מוקרמת, פלפל, סוכר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 39 דקות. נסו Hoisin חזיר בוסטון חסה עוטפת, 30 דקות חסילון הויסין עוטפת חסה, ו סויה שחורה ועוטפת חסה הויסין (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין רוטב, לחמם סיר קטן על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים שמן קנולה למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
הוסף שאלוט, ו מוקפץ במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
4
מוסיפים 1/3 כוס מים והבא 3 מרכיבים (דרך פלפל אדום), ומערבבים עם מקצף. מביאים לרתיחה; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
הסר מהחום; מערבבים במיץ ליים.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
6
כדי להכין מילוי, להפיץ טופו מתפורר בשכבה אחת על כמה שכבות של מגבות נייר; כיסוי עם מגבות נייר נוספות.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
7
בואו לעמוד 20 דקות, לחיצה למטה מדי פעם.
8
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מוסיפים שמן שומשום למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
להוסיף 1/3 כוס בצל ירוק; לטגן 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
11
להוסיף טופו; לטחון במשך 4 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
12
להוסיף 2 כפות כוסברה, רוטב סויה, זנגביל, סוכר, ו Sriracha; saut 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
SrirachaSriracha
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
13
הסר מן החום; מערבבים מלפפונים, גזר, בצל ירוק שנותר.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
14
כפית 1/4 כוס אורז לכל עלה חסה. למעלה עם תערובת טופו 1/2 כוס; מפזרים 1 כף כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
15
מגישים עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגפרורים-גזרים חתוכיםגפרורים-גזרים חתוכים8עלי חסה ביבעלי חסה ביב1אוראו ממולאים כפוליםפלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס4731 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז חם מבושל דביקאורז חם מבושל דביק23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאת בוטנים מוקרמתחמאת בוטנים מוקרמת0חתיכות טופי הית' ברפלפל אדום מרוסקפלפל אדום מרוסק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגפרורים-גפרוריםגפרורים-גפרורים12 כפיות אבקת שוםשמן שומשום כההשמן שומשום כהה397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילת טופו extra-firm, מרוקן ומתפוררחבילת טופו extra-firm, מרוקן ומתפורר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה קצוצה, מחולקתכוסברה טרייה קצוצה, מחולקת1אוראו ממולאים כפוליםג'ינג'ר טרי מגורדג'ינג'ר טרי מגורד1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק פרוס דק (בערך, מחולקבצל ירוק פרוס דק (בערך, מחולק4חתיכות טופי הית' בר4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה12 כפיות אבקת שוםמיץ ליים טרימיץ ליים טרי33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב סויה דל נתרןרוטב סויה דל נתרן12 כפיות אבקת שוםשאלות טחוןשאלות טחון1חתיכות טופי הית' ברSriracha (רוטב צ'ילה חם, כגון Huy פונג)Sriracha (רוטב צ'ילה חם, כגון Huy פונג)2חתיכות טופי הית' ברמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי791 לב מפאלדי טרי אם אפשרטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4