עוטפת צ'וריסו וביצה מטוגנת
אם יש לך על 20 דקות כדי לבלות במטבח, צ'וריסו & עוטפת ביצה מטוגנת יכול להיות מרהיב חלב חינם מתכון לנסות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 42 גרם חלבון 56 גרם של שומן, וסך הכל 787 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם לחמים שטוחים, רקטות, צלפים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר יקרה למדי. וזה טוב. נסו כריך ביצה מטוגנת עם צ'וריסו ופובלנו, צ'וריסו וקייל חשיש עם ביצה מטוגנת, ו הביצה המטוגנת של חוסה אנדרס עם צ'וריסו (מתכונים דומים).
הוראות
שים את צ ' וריסו למחבת קרה על אש נמוכה, ולאחר מכן להגדיל אותו בהדרגה. מטגנים עד מבושל דרך ומתחיל להתבשל.
הרם את צ ' וריסו מתוך המחבת, משאיר מאחור רק מספיק שמן כדי לעצור את הביצים דבק. לפצח את הביצים לתוך המחבת ומטגנים אותם איך אתה אוהב אותם (חלמון כמעט להגדיר הוא הטוב ביותר אם אתה רוצה למנוע כל טיפות!).
מורחים כמה מיונז על כל לחם שטוח, מוסיפים קומץ של הרקטה וכמה צלפים עם שני חצאים של צ ' וריסו לכל אחד.
שים את הביצה על גבי, ואז לקפל את הקצה ואת שני הצדדים לפני תוחב.