עוף בגריל עם בריח-בירה

עוף בגריל עם בריח-בירה דורש בערך 10 שעות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 869 קלוריות, 64 גרם חלבון ו 58 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-228 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם בירה ללא אלכוהול, פפריקה, אבקת בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבירה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes גינס, ויסקי & אייריש קרים כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זה מושלם עבור יום העצמאות. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. וזה די טוב. נסו עוף בגריל עם בריח-בירה, צלעות חזיר בגריל בריח בירה, ו בירה-בריין-Can Chicken (מתכונים דומים).

הוראות

ב 6-8 ליטר noncorrosive (נירוסטה, מצופה אמייל או פלסטיק) מיכל או עציץ, לערבב מים, מלח כשר וסוכר חום, ערבוב עד מלח וסוכר מומסים. מערבבים בירה.

מרכיבים שתצטרך

כָּתֵף

(או או רגיל)

מיץ לימון, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

1/2 פאונד חוואר קצוץ

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

תוסיף עוף. כיסוי; להכניס למקרר לפחות 8 שעות אבל לא יותר מ 24 שעות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

קו 15x10 אינץ ' מחבת עם צדדים עם רדיד.

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

שרימפס מוקפץ, קלוף

הסר עוף ממי מלח; לשטוף ביסודיות תחת מים זורמים מגניב להתייבש עם מגבות נייר. להשליך מלח.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

מניחים עוף במחבת. קירור חשף 1 שעה לייבוש עור עוף. בינתיים, בקערה קטנה, לערבב את כל החומרים לשפשף למעט שמן; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

טורטיות קמח טריות, להגשה

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

שרימפס מוקפץ, קלוף

גז חום או גריל פחם לבישול עקיף.

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

מברשת שמן על עוף; מפזרים תערובת לשפשף על עוף. עבור שני מבער גז גריל, חום מבער אחד בינוני; מקום עוף בצד לא מחומם. לגריל גז חד פעמי, מניחים עוף על גריל על אש נמוכה. עבור גריל פחם, להעביר גחלים בינוניים לקצה של קופסת אש; מקום עוף מעל לטפטף פאן. מכסה גריל; לבשל 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

טורטיות קמח טריות, להגשה

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

שרימפס מוקפץ, קלוף

הפוך עוף מעל; לכסות גריל ומבשלים 20 עד 30 דקות יותר, מפנה מדי פעם, עד מיץ של עוף ברור כאשר חתיכה עבה ביותר נחתכת עד העצם (170°F עבור השדיים; 82° לירכיים ומקלות תיפוף).

מרכיבים שתצטרך

מקלות עוף