קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות24
מגזין

עוף בוטנים אינדונזי

עוף בוטנים אינדונזי
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן וללא חלב? עוף בוטנים אינדונזי יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מתכון זה משמש 6. מנה אחת מכילה 374 קלוריות, 32 גרם חלבון, ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 23% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מ טעם הבית דורש בוטנים, רוטב צ'ילי, בצל וחמאת בוטנים שמנת. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו -15 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 56%, שהוא מוצק. מתכונים דומים: עוף בוטנים אינדונזי, רוטב בוטנים אינדונזי, ו סלט אינדונזי עם רוטב בוטנים.

הוראות

1
מניחים עוף ב-4 קילו. סיר איטי. בקערה קטנה שלבו את הבצל, המים, חמאת הבוטנים, רוטב הצ ' ילי, המלח, הקאיין והפלפל; יוצקים מעל עוף. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 4-6 שעות או עד שהעוף כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחולצבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחול
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
לגרוס בשר עם שני מזלגות ולחזור סיר איטי; חום דרך.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
3
מגישים עם אורז.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
4
מפזרים בוטנים ופלפל אדום.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
שום מולבןשום מולבן