קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

עוף בזיליקום קרמי

עוף בזיליקום קרמי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף בזיליקום שמנת. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 445 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן כל אחד. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו עלי בזיליקום, חזה עוף, גבינת פרמזן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו עוף בזיליקום קרמי, תוספת עוף בזיליקום קרמי, ו פסטה ברוטב עגבניות וריחן עם עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל ולנקז פסטה לפי ההוראות. בשקית פלסטיק לאחסון מזון, רוטב ועוף במקום. חותם תיק; להכניס למקרר 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
2
ב 12 אינץ ' מחבת, חום 1 כף שמן צמחי על אש בינונית נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מסננים עוף, משליכים רוטב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
הוסף עוף למחבת. מבשלים עוף 5 עד 7 דקות בכל צד או עד מיץ של עוף ברור כאשר מרכז החלק העבה ביותר נחתך (לפחות 74°). מערבבים ביין; מבשלים עד שרוב היין התאדה. מערבבים ברוטב בישול, 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
חום לרתיחה; להפחית את החום לנמוך. מבשלים חשפו 4 עד 6 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד חם.
6
מגישים על פסטה. למעלה עם בזיליקום וגבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת