מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות10
ציון בריאות34
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספותארוחת צהרייםמנות עיקריותסלטמנה מרכזיתארוחות ערב
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
שעועית צ'יפוטלה ואורז
שמנת צדפה לינגוויני
כריכי הודו בגריל
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
קציצות ממולאות מוצרלה
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
מתכונים קשורים
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
עוגיות כריך סוכר פסחא
מגזין

סלט קצוץ בסגנון ניו יורק

סלט קצוץ בסגנון ניו יורק
סלט קצוץ בסגנון ניו יורק עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 16 גרם חלבון , 38 גרם שומן , ובסך הכל 483 קלוריות . מתכון ללא גלוטן זה מגיש 10 ומחירו $3.03 למנה . מההכנה ועד הצלחת, מתכון זה לוקח כשעתיים ו-20 דקות . למתכון הזה מ- Foodnetwork יש 9 מעריצים. גשו לסופר וקנו ירקות סלט, מיונז, מלח ופלפל גרוס, ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון סופר ספונאלי של 81% . נסו סלט קצוץ בסגנון ניו יורק , סלט קצוץ בסגנון ניו יורק וסלט קצוץ בסגנון תאילנדי עם סרירצ'ה טופו (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מניחים את הירוקים ואת כל הקיבועים בכלים קטנים.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
3
יש קערת נירוסטה גדולה עם מלקחיים. תן לכל אחד לבנות את הסלט שלו על ידי זריקת מה שהוא רוצה לקערה. לזרוק ולהטות את הסלט על קרש חיתוך. בעזרת 2 סכינים, קוצצים במהירות את הסלט כך שהוא קצוץ לחתיכות קטנות יותר. לזרוק אותו בחזרה לתוך צלחת המתכת ולזרוק עם Herby Ranch Dressing.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ראנץרוטב ראנץ
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
תְרֵיסַרתְרֵיסַר
ספריי סוכריות ליל כל הקדושים, אופציונליספריי סוכריות ליל כל הקדושים, אופציונלי
4
מעבירים לצלחת ומפזרים מעט מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
(סרטים רחבים, החלף פטוצ'יני אם לא זמין)(סרטים רחבים, החלף פטוצ'יני אם לא זמין)
5
מערבבים בקערה את המיונז, החמאה, השמנת החמוצה, הפטרוזיליה, העירית, האורגנו, החומץ, רוטב ווסטרשייר ומלח ופלפל לפי הטעם. מצננים כמה שעות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
(סרטים רחבים, החלף פטוצ'יני אם לא זמין)(סרטים רחבים, החלף פטוצ'יני אם לא זמין)
אריזות מתנהאריזות מתנה
2 כפות כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ2 כפות כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
אורגנואורגנו
פרושוטו, פרוס בינוני-דק (לעיטוף ההמבורגרים)פרושוטו, פרוס בינוני-דק (לעיטוף ההמבורגרים)
6 אונקיות פנצ'טה פרוסה דק, חתוכה לקוביות דקות6 אונקיות פנצ'טה פרוסה דק, חתוכה לקוביות דקות
עיריתעירית
ציוד שתשתמש בו
ספריי סוכריות ליל כל הקדושים, אופציונליספריי סוכריות ליל כל הקדושים, אופציונלי

מרכיבים

1חבורהאספרגוס, blanched ופרוס לחתיכותאספרגוס, blanched ופרוס לחתיכות2אבוקדו, פרוסאבוקדו, פרוס1206 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלב חמאה (יותר לפי הצורך כדי להגיע לעקביות הרצויה)חלב חמאה (יותר לפי הצורך כדי להגיע לעקביות הרצויה)397אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שעועית, סחוט ושטוףשעועית, סחוט ושטוף1מלפפון אנגלי, חצוי אז פרוסמלפפון אנגלי, חצוי אז פרוס15אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עלי פטרוזיליה שטוחים איטלקיים, קצוציםעלי פטרוזיליה שטוחים איטלקיים, קצוצים2(חוֹרֶף)עירית טרייה קצוצהעירית טרייה קצוצה227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מוצרלה טרייה, קוביותמוצרלה טרייה, קוביות1pintsעגבניות ענבים, חצויעגבניות ענבים, חצוי10ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל טחוןמלח ופלפל טחון4ביצים קשות, קלופות ופרוסותביצים קשות, קלופות ופרוסות2246 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיונז (אמיתי) מיונז (אמיתי)120אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סלט ירקות מעורביםסלט ירקות מעורבים227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פטריות, פרוסותפטריות, פרוסות227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פטריות, פרוסותפטריות, פרוסות113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)זיתים מעורביםזיתים מעורבים21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.אורגנו טרי קצוץאורגנו טרי קצוץ8צנוניות, חצויצנוניות, חצוי2פלפלים אדומים, פרוסיםפלפלים אדומים, פרוסים8עלי רומיין שלמיםעלי רומיין שלמים1156 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק67אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גרעיני חמניותגרעיני חמניות31 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.חומץ לבןחומץ לבן21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר2פלפלים צהובים, פרוסיםפלפלים צהובים, פרוסים

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

סלט בתפריט? נסה להתאים עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. אתה יכול לנסות את Perrier-Jouet Grand Brut. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-57 דולר לבקבוק.
פרייר-ז'ואט גרנד ברוט
פרייר-ז'ואט גרנד ברוט
הרעננות והחיוניות המרשימה של ניחוחות הפרחים והפירות (פירות צהובים ופירות טריים) משתרשים, לפני שהם מפנים את מקומם לתווים עדינים של וניל וחמאה, ומשווים ליין אופי פירותי ועקבי. התווים של שזיף דובדבן, לימון ותפוז ברגמוט מופיעים תחילה, ואז מפנים מקום לפרחים של עצי פרי, כגון ליים ויערה. אחריהם מופיעים תווים של חמאה, עוגות מדלן וסוכר וניל. תווים מתמשכים של אשכולית, אפרסקים לבנים, אגסים ירוקים, עצי תפוח ואגוזי לוז ירוקים מסיימים את הטעם.
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
עוגיות כריך סוכר פסחא
סיבוב 2 -כיסי פיתה של קבוב בקר
מיני בורגרים יווניים
רוטב ספגטי סודי
גבינה בול גובלין
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
סלט תפוחי אדמה בגריל עם פטה, שעועית ירוקה וזיתים