עוף בקארי וחומוס
עוף בקארי וחומוס הוא חלב חינם מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 36 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 384 קלוריות. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם רוטב צ'ילה, עגבניות שזיפים, מכרזי חזה עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו קוסקוס עם עוף בקארי וחומוס, סלט עוף בקארי עם חומוס מתובל וraita, ו חומוס בקארי (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים מחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.
שלב 1/2 כפית מלח, שום ועוף, משליך למעיל.
הוסף תערובת עוף למחבת; לטגן 3 דקות או עד השחמה. מערבבים אבקת קארי; לבשל 1 דקה.
מוסיפים עגבניות, מרק, רוטב צ ' ילה, חומוס; מביאים לרתיחה. לכסות ולבשל 8 דקות.
בעוד תערובת עוף מבשל, מניחים 1/4 כפית מלח, 1 כוס מים, ושמן בסיר בינוני; מביאים לרתיחה. בהדרגה מערבבים בקוסקוס; להסיר מהחום. לכסות ולתת לעמוד במשך 5 דקות. קוסקוס עם מזלג.
בזמן שקוסקוס עומד, נקב חורים בשקית תרד. מיקרוגל ב 2 דקות גבוהות.
מקשטים עם פלחי לימון, אם תרצה.