עוף בקארי פנה עם צ'אטני מנגו טרי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פנה עוף בקארי עם צ'אטני מנגו טרי. מנה זו מכילה סביב 28 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 502 קלוריות. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 6 . המתכון הזה מהמתכונים שלי דורש שמן זית, מלח, צפידת פנה ופרחי כרובית. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. , שהוא מוצק. סלט ביצים בקארי עם מנגו צ'אטני, פריטטה אפונה קארי עם עגבניות טריות צ'אטני, ו צ'אטני מנגו טרי דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
כדי להכין chutney, לשלב הראשון 9 מרכיבים בסיר בינוני; להביא לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות או עד שרוב הנוזל מתאדה ותערובת עבה, ערבוב מדי פעם.
כדי להכין עוף, שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים שום ועוף; מטוגנים 5 דקות.
שלב חלב קוקוס ו-4 המרכיבים הבאים (חלב קוקוס דרך רוטב דגים), ערבוב עם מקצף.
מוסיפים תערובת קוקוס למחבת; מביאים לרתיחה.
מוסיפים ברוקולי וכרובית; מכסים ומבשלים 7 דקות או עד שהירקות רכים, מערבבים מדי פעם. מערבבים בצ ' אטני ופסטה; לזרוק היטב לשלב.
מפזרים בצל ירוק, אם תרצה.