קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

עוף בשמנת עשב עגבניות

עוף בשמנת עשב עגבניות
עוף בשמנת עשב עגבניות נטול גלוטן, וקמאיות מנה עיקרית. מנה אחת מכילה עד 26 גרם חלבון 36 גרם של שומן, וסך הכל 474 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך עגבניות, פלפל קאיין, שמנת מתוקה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. . מתכונים דומים: עוף מצופה בעשב עם רוטב שמנת עגבניות, עוף ברוטב עגבניות עשבי תיבול, ו חזה עוף ברוטב עגבניות עשבי תיבול.

הוראות

1
לטאטא קמח, מלח, פלפל שחור, ופלפל קאיין יחד בקערה רדודה. בעדינות ללחוץ חתיכות עוף לתוך תערובת קמח כדי מעיל ולנער את כל עודף קמח.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מחממים חמאה במחבת מעל חום בינוני-גבוה. מבשלים ומערבבים עוף ושאלות בחמאה מומסת עד ששאלות מתרככות ועוף מבושל דרך, 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
3
יוצקים יין לבן למחבת ומביאים לרתיחה תוך גירוד חתיכות משחימות של מזון מתחתית המחבת עם כף עץ.
מרכיבים שתצטרך
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
דַק-דַק-
4
מערבבים עגבניות ומיץ לימון לתערובת עוף; ומבשלים 2 דקות, יוצקים שמנת. מביאים תערובת לרתיחה ומבשלים כדי להפחית את הנוזל לעקביות עבה יותר, 5 עד 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
5
הסר מחבת מחום ומערבבים טרגון.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-