עוף ואטריות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף ואטריות. מנה אחת מכילה 484 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל, מלח, בצל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. נסו אטריות ירקות, איך להכין אטריות ירקות / אטריות ירקות קלים, אטריות Somen w / רוטב סויה-ג'ינג'ר מתוק-ספר בישול אטריות של טקאשי, ו חמש חתיכות אטריות אריכות ימים לשנה החדשה מ ' אטריות אסיאתיות קלות (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
התחל על ידי לשים את העוף בסיר ומכסה אותו במים. מביאים את המים לרתיחה, ולאחר מכן להפחית את החום לנמוך. מבשלים במשך 45 דקות.
תוציא את העוף מהסיר. שים את העוף בצד כדי להתקרר לזמן קצר.
לגרוס את העוף עם 2 מזלגות, שמירה על העצמות. להחזיר את העצמות לסיר ומרתיחים במשך 20 דקות.
הסר את העצמות מהסיר וזרוק.
מוסיפים את העוף הגרוס, גזר, סלרי ובצל לסיר. לאחר מכן מוסיפים את המלח, פלפל, קורנית וכורכום. מביאים את התערובת לרתיחה עדינה, ולאחר מכן להפחית את החום ומבשלים במשך 10 דקות. מערבבים את האטריות; אין צורך להפשיר אותם קודם!
לבסוף, מערבבים את הקמח עם 1/2 כוס מים עד חלקה. מערבבים את תערובת הקמח, את התזה של חצי וחצי (אם אתה לתוך סוג זה של דבר) ואת פטרוזיליה טחון לתוך הסיר. מבשלים עד האטריות מכרז, על 15 דקות, טעימות והוספת מלח יותר במידת הצורך בסוף. המרק צריך להיות סמיך ונזיד דמוי והמטבח שלך צריך להריח כמו בבית.