מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות13
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סטייק שוויצרי איטלקי
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
רצועות בקר דרום-מערביות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
מתכונים קשורים
אבא תות בוואריה
עוגת התות של דודה רוז
ריבה לימון ליים תות
קינוח תות
מגזין

עוף וביסקוויטים

עוף וביסקוויטים
עוף וביסקוויטים עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 738 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא את קרם פרש, עלי דפנה, שמן צמחי ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו ביסקוויטים מטורפים-ביסקוויטים טעימים כאשר עשויים מאפס, ביסקוויטים אלה הם כל כך טובים אתה תהיה משוגע עליהם, לובסטר אדום צ'דר ביי ביסקוויטים II-להפוך ביסקוויטים garlicky גבינה אלה בבית, ו ביסקוויטים בצל ירוק צ'דר (ואיך להכין ביסקוויטים רכים) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-400F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה. עוף העונה עם מלח ופלפל. מבשלים את צד העור עד העור הוא זהוב, 8-10 דקות; להעביר צלחת.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
בזהירות לנקז את כל אבל 2 כפות שומן מן הסיר.
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מוסיפים גזר, שורש סלרי, בצל וכרישה; מערבבים לעתים קרובות עד מתרככים ומתחילים להשחים, 8-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
CeleriacCeleriac
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
5
מוסיפים חמאה ומערבבים עד מומסים.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
6
מוסיפים קמח ומערבבים כל הזמן עד מעורבב היטב, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
7
מוסיפים יין ומים 1/2 כוס. מביאים לרתיחה; להפחית את החום ומבשלים עד הנוזל מצטמצם בחצי, 5-8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
8
מוסיפים עוף, מרק, טימין, רוזמרין ועלי דפנה. מביאים לרתיחה; להפחית את החום. מבשלים עד עוף הוא מזלג במכרז, 35-40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
9
מעבירים עוף לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
10
בואו להתקרר מעט; לגרוס בשר, להיפטר עור ועצמות.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
11
להחזיר עוף מגורר למרק.
מרכיבים שתצטרך
מיכל בצל קצוץמיכל בצל קצוץ
חבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסונניםחבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסוננים
12
הוסף 1 1/2 כפיות חומץ. מתבלים במלח, פלפל ועוד חומץ, אם תרצה. לעשות קדימה: מרק יכול להתבצע 2 ימים קדימה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
חבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסונניםחבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסוננים
13
תן מגניב מעט; צמרמורת עד קר. לכסות ולשמור מקורר. לחמם לפני ההגשה.
1
לטאטא קמח, מלח, ואבקת אפייה בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
תוסיף חמאה. באמצעות קצות האצבעות שלך, להתמזג עד גושים בגודל אפונה טופס.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
3
מוסיף חלב חמאה, קרם פראש, ועירית. באמצעות מזלג, לערבב עד רק בשילוב. לאסוף תערובת לתוך כדור ללוש בקערה רק עד הבצק שאגי צורות, 3 או 4 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
העברת בצק למשטח עבודה מקומח וטפיחה לתוך 3/4"-כדי 1 " - עגול עבה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
5
חותכים את סיבובים עם 2 " חותך ביסקוויטים או זכוכית קטנה. לאסוף בצק לחזור טפיחה וחיתוך.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
6
העברת גיליון אפייה מצופה קלף; מברשת עם ביצה.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
אופים ביסקוויטים עד חום זהוב, 25-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מגישים חם או בטמפרטורת החדר. לעשות קדימה: ביסקוויטים ניתן לעשות 8 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
9
בואו להתקרר לחלוטין ולאחסן אטום בטמפרטורת החדר.
10
מחלקים מרק בין קערות העליון עם ביסקוויטים.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
חבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסונניםחבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מרכיבים

1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2גב שומן חזירגב שומן חזיר1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן454פלפל האבנרוגזר בינוני (על, קלופים, לחתוך 2 גזר בינוני (על, קלופים, לחתוך 2 " חתיכות340פלפל האבנרושורש סלרי קטן (על, קלופים, לחתוך 1/2 שורש סלרי קטן (על, קלופים, לחתוך 1/2 " חתיכות2קרום: פירורי קרקר גרהםקרם fraîche או שמנת חמוצהקרם fraîche או שמנת חמוצה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן יבשיין לבן יבש1כף. חומץ ביין אדוםביצה, מוכה להתמזגביצה, מוכה להתמזג591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה5321 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרה ועודקמח לכל מטרה ועוד2קרום: פירורי קרקר גרהםעירית טרייה קצוצהעירית טרייה קצוצה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד8קצת קישואים קצוציםמלח כשר, פלפל טחון טרימלח כשר, פלפל טחון טרי1כרישה, חלקים לבנים וירוקים בלבד, קצוציםכרישה, חלקים לבנים וירוקים בלבד, קצוצים9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף דל נתרןמרק עוף דל נתרן1( חצילים)בצל, קצוץבצל, קצוץ1sprigבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)(או יותר) חומץ שרי(או יותר) חומץ שרי4sprigs1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק680פלפל האבנרועור על, עצם בירכיים עוףעור על, עצם בירכיים עוף591 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1/2 מקל) חמאה ללא מלח(1/2 מקל) חמאה ללא מלח1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 מקל) קר חמאה ללא מלח, לחתוך 1/2 (1 מקל) קר חמאה ללא מלח, לחתוך 1/2 " קוביות2קרום: פירורי קרקר גרהם1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
תבשיל נקניקיות לשניים
תירס מגולגל מנגו