קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

עוף וביסקוויטים

עוף וביסקוויטים
עוף וביסקוויטים עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 738 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא את קרם פרש, עלי דפנה, שמן צמחי ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו ביסקוויטים מטורפים-ביסקוויטים טעימים כאשר עשויים מאפס, ביסקוויטים אלה הם כל כך טובים אתה תהיה משוגע עליהם, לובסטר אדום צ'דר ביי ביסקוויטים II-להפוך ביסקוויטים garlicky גבינה אלה בבית, ו ביסקוויטים בצל ירוק צ'דר (ואיך להכין ביסקוויטים רכים) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-400F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה. עוף העונה עם מלח ופלפל. מבשלים את צד העור עד העור הוא זהוב, 8-10 דקות; להעביר צלחת.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
בזהירות לנקז את כל אבל 2 כפות שומן מן הסיר.
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
מוסיפים גזר, שורש סלרי, בצל וכרישה; מערבבים לעתים קרובות עד מתרככים ומתחילים להשחים, 8-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
CeleriacCeleriac
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
5
מוסיפים חמאה ומערבבים עד מומסים.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
6
מוסיפים קמח ומערבבים כל הזמן עד מעורבב היטב, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
7
מוסיפים יין ומים 1/2 כוס. מביאים לרתיחה; להפחית את החום ומבשלים עד הנוזל מצטמצם בחצי, 5-8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
8
מוסיפים עוף, מרק, טימין, רוזמרין ועלי דפנה. מביאים לרתיחה; להפחית את החום. מבשלים עד עוף הוא מזלג במכרז, 35-40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
9
מעבירים עוף לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
10
בואו להתקרר מעט; לגרוס בשר, להיפטר עור ועצמות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
11
להחזיר עוף מגורר למרק.
מרכיבים שתצטרך
מיכל בצל קצוץמיכל בצל קצוץ
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
12
הוסף 1 1/2 כפיות חומץ. מתבלים במלח, פלפל ועוד חומץ, אם תרצה. לעשות קדימה: מרק יכול להתבצע 2 ימים קדימה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
13
תן מגניב מעט; צמרמורת עד קר. לכסות ולשמור מקורר. לחמם לפני ההגשה.
1
לטאטא קמח, מלח, ואבקת אפייה בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
תוסיף חמאה. באמצעות קצות האצבעות שלך, להתמזג עד גושים בגודל אפונה טופס.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3
מוסיף חלב חמאה, קרם פראש, ועירית. באמצעות מזלג, לערבב עד רק בשילוב. לאסוף תערובת לתוך כדור ללוש בקערה רק עד הבצק שאגי צורות, 3 או 4 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
העברת בצק למשטח עבודה מקומח וטפיחה לתוך 3/4"-כדי 1 " - עגול עבה.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5
חותכים את סיבובים עם 2 " חותך ביסקוויטים או זכוכית קטנה. לאסוף בצק לחזור טפיחה וחיתוך.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
6
העברת גיליון אפייה מצופה קלף; מברשת עם ביצה.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
7
אופים ביסקוויטים עד חום זהוב, 25-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
מגישים חם או בטמפרטורת החדר. לעשות קדימה: ביסקוויטים ניתן לעשות 8 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
9
בואו להתקרר לחלוטין ולאחסן אטום בטמפרטורת החדר.
10
מחלקים מרק בין קערות העליון עם ביסקוויטים.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' בר1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה2עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'גזר בינוני (על, קלופים, לחתוך 2 גזר בינוני (על, קלופים, לחתוך 2 " חתיכות340חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שורש סלרי קטן (על, קלופים, לחתוך 1/2 שורש סלרי קטן (על, קלופים, לחתוך 1/2 " חתיכות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסקרם fraîche או שמנת חמוצהקרם fraîche או שמנת חמוצה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן יבשיין לבן יבש1כף. חומץ ביין אדוםביצה, מוכה להתמזגביצה, מוכה להתמזג591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה5321 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרה ועודקמח לכל מטרה ועוד22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסעירית טרייה קצוצהעירית טרייה קצוצה2חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד8שרימפס וורידיםמלח כשר, פלפל טחון טרימלח כשר, פלפל טחון טרי1כרישה, חלקים לבנים וירוקים בלבד, קצוציםכרישה, חלקים לבנים וירוקים בלבד, קצוצים9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף דל נתרןמרק עוף דל נתרן1( חצילים)בצל, קצוץבצל, קצוץ1sprigשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים2חתיכות טופי הית' בר(או יותר) חומץ שרי(או יותר) חומץ שרי4sprigs2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עור על, עצם בירכיים עוףעור על, עצם בירכיים עוף591 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1/2 מקל) חמאה ללא מלח(1/2 מקל) חמאה ללא מלח1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 מקל) קר חמאה ללא מלח, לחתוך 1/2 (1 מקל) קר חמאה ללא מלח, לחתוך 1/2 " קוביות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים