קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

עוף וביצה-אורז מטוגן

עוף וביצה-אורז מטוגן
עוף ואורז מטוגן ביצים יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המנה העיקרית שלך. מנה זו מכילה כ 33 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 818 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך אבקת קארי קלה, ביצים, לארוז ירקות מוקפץ, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: עוף מטוגן אורז אגרול, קימצ'י אורז מטוגן עם ביצה מטוגנת, ו ביצה אורז מטוגן.

הוראות

1
מחממים טיפת שמן במחבת גדולה ומניחים את הביצים המוכות. מערבבים את המחבת למעיל בשכבה דקה של ביצה ומבשלים כמה דקות עד הסט. טיפ על קרש חיתוך, להפשיל, פרוסה דק ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מחממים קצת יותר שמן, מוסיפים את הירקות מוקפצים, אבקת קארי ו תירס מתוק עם התזה של מים. מבשלים 1-2 דקות עד הירקות מתחיל לנבול, ואז להטות לתוך קערה.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים את שארית השמן למחבת, מוסיפים את האורז והעוף, מערבבים היטב, ואז מוסיפים את רוטב הסויה, צ ' ילי מתוק, קטשופ, טיפת מים ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
לבסוף, להוסיף את הביצים ואת הירקות, לזרוק יחד וחום דרך עד חם. עצה לתוך קערות ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך