מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב31 דק.
מנות4
ציון בריאות17
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
עוף פטריות שוויצרי
מתכונים קשורים
בריא וטעים: סלק מגורר, תפוח וסלט דומדמניות עם ויניגרט תפוחים
טורקיה בסגנון קובני Picadillo
סלט עוף ים תיכוני
סלט קוסקוס הדר
מגזין

עוף וופלים

עוף וופלים
אם יש לכם מרק עוף, ביצה, רוטב חריף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 31 דקות. מתכונים דומים: וופל בלגי מלא-ללא גלוטן וופלים טבעוניים aka Wowwy, עוף וופלים, ו עוף וופלים.

הוראות

1
חום על 1 אינץ ' של שמן במחבת יצוק ברזל גדול או תחתית כבדה מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
לטאטא את הרוטב החריף והביצה בקערה בינונית; לזרוק את העוף בתערובת כדי מעיל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חריףרוטב חריף
עוף שלםעוף שלם
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
מערבבים את הקמח, עופות תיבול, ומלח ופלפל לטעום בקערה בינונית. מניחים בצד 3 כפות קמח מתובל בקערה נפרדת; לדלות את העוף בקמח מתובל הנותרים עד מצופה, רועד את כל עודף.
מרכיבים שתצטרך
תיבול עופותתיבול עופות
מלח ופלפלמלח ופלפל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מניחים את העוף בשמן החם ומטגנים עד הזהב מבושל דרך, 2 עד 3 דקות לכל צד, הופך פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
שמן בישולשמן בישול
5
להעביר מתלה כדי להתקרר מעט; להשליך את השמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
6
ממיסים את החמאה באותו מחבת ומקציפים בקמח המנוסה השמור עד לקבלת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
קמח מתובלקמח מתובל
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
מקציףמקציף
7
לטאטא את הבצל הירוק, ואז לאט לשפוך את המרק. מביאים לרתיחה, מקציפים עד שהרוטב חלק. בינתיים, טוסט הוופלים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
מרקמרק
רוטברוטב
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
8
מניחים ופל על כל צלחת טפטוף עם סירופ מייפל. למעלה עם עוף ורוטב ומקשטים עם בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפלסירופ מייפל
בצל ירוקבצל ירוק
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב
9
צילום: אנטוניס אכילאוס
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
חטיפי דגני בוקר שוקולד
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין