עוף וכופתאות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 1213 קלוריות, 66 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %52 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. אם יש לך שמן זית, מכרזי חזה עוף, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בנייר האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אין לאפות עוגיות אורז פצפוצי ינשוף כקינוח. נסו מרק העוף של עינת אדמוני עם גונדי (כופתאות עוף וחומוס איראניות), עוף שואי ג'יאו (כופתאות עוף מבושלות), ו כופתאות עם עוף (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
קוביות מכרזות לחתיכות בגודל ביס ולהניח בצד. תשטוף ידיים.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
3
מניחים סיר גדול על תנור מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
מוסיפים שמן, חמאה, ירקות ועלי דפנה ומבשלים 5 דקות, ערבוב בתדירות גבוהה. תערובת העונה עם מלח, פלפל ותבלינים עופות.
מוסיפים קמח למחבת ומבשלים 2 דקות. מערבבים מרק או מלאי לסיר ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
שזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
6
מוסיפים עוף למרק ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/2 כוס מרק עוף
7
מניחים ביסקוויט לערבב בקערה.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל ועוד שוקולד חלב מסובב וחמאת בוטנים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-o
8
שלב עם 1/2 כוס מים חמים ופטרוזיליה. זרוק כפות תמהיל מוכן לתוך הסיר, ריווח כופתאות באופן שווה. מכסים את הסיר בחוזקה ולהפחית את החום בינוני נמוך. כופתאות קיטור 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
רצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
9
הסר כיסוי ומערבבים עוף וכופתאות כדי לעבות את הרוטב קצת. מערבבים אפונה לתוך המחבת, להסיר עוף וכופתאות מחום ומגישים בקערות רדודות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים