עוף וצ'ילי Poblano צלוי

Name: עוף וצ'ילי Poblano צלוי
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 60
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 283 פלפל האבנרו מיץ תפוחים, עדיף לא מסונן; 1 באט מומס Garnishes: פלחי ליים אבוקדו; 2 גב שומן חזיר; 411 פלפל האבנרו עגבניות חתוכות לקוביות; 794 פלפל האבנרו שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה; 1 גבינת פרמזן מגוררת 1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) מיורן מיובש או אורגנו מיובש; 1 אוראו ממולאים כפולים שומר מיובש; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר עלי כוסברה טריים קצוצים; 4 שיני שום, טחון; 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) כמון טחון; 850 פלפל האבנרו שעועית קנליני, שעועית גרבנזו, שעועית חיל הים, שעועית צפונית גדולה, או hominy( או שילוב), שטוף סחוט; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם שמן זית, מחולק; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) פלפל טחון טרי, בתוספת יותר לפי הטעם; 2 poblano chiles; 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) מלח ים, ועוד טעם; 946 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר עוף מבושל מגורר; 1 כף. חומץ ביין אדום בצל צהוב, קצוץ

זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. מתכונים דומים: צלי Poblano צ' ילי מק N ' גבינה, סעודת יום ראשון: הודו וצ'ילי Poblano קלוי, ו וידאו: דלעת הודו צ'ילי עם פלפלים קלויים Poblano.

הוראות

מחממים תנור ל 50

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

קו גיליון אפייה מצופה בנייר כסף; להוסיף צ ' ילי poblano, מעיל עם 1 כפית שמן זית. צולים ב 500 במשך 15 עד 20 דקות או עד פלפלים נראים שלפוחיות, מפנה כמה פעמים.

מרכיבים שתצטרך

12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

סטייקים של ניו יורק

נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

הסר ולתת מגניב מספיק כדי להתמודד. לקלף ולהסיר זרעים. אין לשטוף. קוצצים פלפלים.

מרכיבים שתצטרך

נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

חום שנותר 2 כפות שמן בסיר כבד גדול או תנור הולנדי על חום בינוני; מוסיפים בצל. להפחית את החום לנמוך, ולבשל, ערבוב לעתים קרובות, 10 דקות או עד הבצל רך.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מוסיפים שום, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, על 1 דקה. מערבבים אבקת צ ' ילי ואת המרכיבים הבאים 5.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

שום גויה®

להוסיף poblanos קצוץ. לבשל, ערבוב כל הזמן, במשך כ 2 דקות. מערבבים מיץ תפוחים, מרק ועגבניות. מביאים לרתיחה נמוכה מעל חום בינוני גבוה, ולהפחית את החום לנמוך. מבשלים, חשופים, כ -30 דקות, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות