קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות60
ציון בריאות3
מגזין

עוף וצ'ילי Poblano צלוי

עוף וצ'ילי Poblano צלוי
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. מתכונים דומים: צלי Poblano צ' ילי מק N ' גבינה, סעודת יום ראשון: הודו וצ'ילי Poblano קלוי, ו וידאו: דלעת הודו צ'ילי עם פלפלים קלויים Poblano.

הוראות

1
מחממים תנור ל 50
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
2
קו גיליון אפייה מצופה בנייר כסף; להוסיף צ ' ילי poblano, מעיל עם 1 כפית שמן זית. צולים ב 500 במשך 15 עד 20 דקות או עד פלפלים נראים שלפוחיות, מפנה כמה פעמים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת חלב פרה מיושנתגבינת חלב פרה מיושנת
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
3
הסר ולתת מגניב מספיק כדי להתמודד. לקלף ולהסיר זרעים. אין לשטוף. קוצצים פלפלים.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
4
חום שנותר 2 כפות שמן בסיר כבד גדול או תנור הולנדי על חום בינוני; מוסיפים בצל. להפחית את החום לנמוך, ולבשל, ערבוב לעתים קרובות, 10 דקות או עד הבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
מוסיפים שום, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, על 1 דקה. מערבבים אבקת צ ' ילי ואת המרכיבים הבאים 5.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
6
להוסיף poblanos קצוץ. לבשל, ערבוב כל הזמן, במשך כ 2 דקות. מערבבים מיץ תפוחים, מרק ועגבניות. מביאים לרתיחה נמוכה מעל חום בינוני גבוה, ולהפחית את החום לנמוך. מבשלים, חשופים, כ -30 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
גבינת חלב פרה מיושנתגבינת חלב פרה מיושנת
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
7
מוסיפים עלי דפנה, שעועית ועוף, ומבשלים 10 דקות יותר, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
8
הסר עלי דפנה ומערבבים בכוסברה; מתבלים במלח ופלפל נוספים, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
9
מקשטים, אם תרצה.

מרכיבים

283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מיץ תפוחים, עדיף לא מסונןמיץ תפוחים, עדיף לא מסונן1פרוסהGarnishes: פלחי ליים אבוקדוGarnishes: פלחי ליים אבוקדו23 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת411אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עגבניות חתוכות לקוביותעגבניות חתוכות לקוביות794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1(יכול להיות או להרחיק)מיורן מיובש או אורגנו מיובשמיורן מיובש או אורגנו מיובש11 קילו קישואים,שומר מיובששומר מיובש596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי כוסברה טריים קצוציםעלי כוסברה טריים קצוצים4שיני שום, טחוןשיני שום, טחון2(יכול להיות או להרחיק)כמון טחוןכמון טחון850אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שעועית קנליני, שעועית גרבנזו, שעועית חיל הים, שעועית צפונית גדולה, או hominy( או שילוב), שטוף סחוטשעועית קנליני, שעועית גרבנזו, שעועית חיל הים, שעועית צפונית גדולה, או hominy( או שילוב), שטוף סחוט2(חוֹרֶף)שמן זית, מחולקשמן זית, מחולק1(יכול להיות או להרחיק)פלפל טחון טרי, בתוספת יותר לפי הטעםפלפל טחון טרי, בתוספת יותר לפי הטעם2poblano chilespoblano chiles2(יכול להיות או להרחיק)מלח ים, ועוד טעםמלח ים, ועוד טעם9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעוף מבושל מגוררעוף מבושל מגורר1גדולבצל צהוב, קצוץבצל צהוב, קצוץ