קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות12
ציון בריאות20
מגזין

עוף ותרד אלפרדו לזניה

עוף ותרד אלפרדו לזניה
לזניה של עוף ותרד אלפרדו עשויה להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר המנות העיקריות שלך. מתכון זה מכין 12 מנות עם 693 קלוריות, 38 גרם חלבון, ו 50 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 28% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 383 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לכם עוף צלוי, שמן זית, פטריות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בשמן הזית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פרפה בננה מוקפצת, גרנולן ויוגורט כמו קינוח. זה הביא לך את כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 2 שעות. עם כפית ציון 83%, המנה הזו סופר. נסו תרד אלפרדו לזניה, תרד אלפרדו לזניה, ו לזניה אלפרדו תרד לבישול איטי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). הביאו לרתיחה סיר גדול של מים מומלחים קלות. מבשלים אטריות לזניה במשך 8 עד 10 דקות, או עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מסננים, ולשטוף עם מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
בסיר על אש נמוכה מערבבים יחד שמנת כבדה, שמנת מרק פטריות, גבינת פרמזן וחמאה. מבשלים, תוך ערבוב תדיר, עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
מרק פטריות מוקרםמרק פטריות מוקרם
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
מחממים את שמן הזית במחבת על אש בינונית. מבשלים ומערבבים את הבצל בשמן זית עד שהוא רך, ואז מוסיפים שום ופטריות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
5
מערבבים פנימה את העוף ומבשלים עד שהוא מחומם. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
מצפים קלות את תחתית תבנית האפייה בגודל 9 על 13 אינץ ' עם מספיק מתערובת רוטב השמנת לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שמנתרוטב שמנת
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
7
שכבה עם 1/3 מאטריות הלזניה, 1/2 כוס ריקוטה, 1/2 מהתרד, 1/2 מתערובת העוף ו -1 כוס מוצרלה. למעלה עם 1/2 תערובת רוטב שמנת, וחזור על השכבות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
רוטב שמנתרוטב שמנת
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
8
מניחים מעל את שאר האטריות ומורחים ברוטב שנותר.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
9
אופים 1 שעה בתנור שחומם מראש, או עד חום ומבעבע. מעליו את המוצרלה שנותרה, וממשיכים באפייה עד שהגבינה נמסה ומשחימה קלות.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה