תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל עוף זעפרן, לימון מבושל וסלט שעועית ירוקה. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 349 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-28 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. לך לחנות ותביא לימון, מיץ לימון, שום ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו סלט עוף מגורר, שעועית ירוקה ושעורה עם פפריקה ולימון, שומר וסלט שעועית ירוקה לימון, ו סלט שעועית ירוקה עם לימון ובזיליקום (מתכונים דומים).
הוראות
1
לדקור את הלימון ב 3 או 4 מקומות עם מזלג ומניחים בסיר קטן עם 1 כפית מלח לכסות עם מים. מביאים לרתיחה, לכסות ומבשלים במשך כ 50 דקות או עד הלימון הוא רך מאוד.
מרכיבים שתצטרך
לימון
מים
מלח
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
לנקז ולהניח בצד להתקרר.
3
בינתיים, מערבבים את הזעפרן, מנטה, שום, 1 כף מיץ לימון, 1 כף שמן זית ו 1/4 כפית מלח בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון
שמן זית
זעפרן
שום
מנטה
מלח
ציוד שתשתמש בו
קערה
4
יוצקים את המרינדה לתוך שקית פלסטיק sealable, להוסיף את העוף ולתת לו להשרות בזמן שאתה מכין את החומרים האחרים.
מרכיבים שתצטרך
מרינדה
עוף שלם
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziploc
5
קיטור שעועית ירוקה במשך 4 דקות ולהניח בצד להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה
6
חתוך לחתיכות 1/2 אינץ'.
7
מחממים מחבת גדולה או מחבת גריל אשר רוססה עם ספריי בישול. מבשלים את העוף במשך 3 עד 4 דקות בכל צד, או עד מבושל דרך. להפריש להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
עוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבת גריל
מחבת
8
חותכים לחתיכות בגודל ביס.
9
חותכים את הקצוות של הלימון וחותכים אותו לחצי לאורכו. לגרוף את עיסת. חותכים את הקליפה דק ולאחר מכן שוב לחתיכות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
לימון
10
בקערה גדולה, לשלב את העוף, לימון, שעועית ירוקה קורנית. בקערה קטנה משלבים את שאר מיץ הלימון והדבש, מקציפים בשארית שמן הזית, ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.