קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מגזין

עוף זעפרן, לימון מבושל וסלט שעועית ירוקה

עוף זעפרן, לימון מבושל וסלט שעועית ירוקה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל עוף זעפרן, לימון מבושל וסלט שעועית ירוקה. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 349 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-28 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. לך לחנות ותביא לימון, מיץ לימון, שום ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו סלט עוף מגורר, שעועית ירוקה ושעורה עם פפריקה ולימון, שומר וסלט שעועית ירוקה לימון, ו סלט שעועית ירוקה עם לימון ובזיליקום (מתכונים דומים).

הוראות

1
לדקור את הלימון ב 3 או 4 מקומות עם מזלג ומניחים בסיר קטן עם 1 כפית מלח לכסות עם מים. מביאים לרתיחה, לכסות ומבשלים במשך כ 50 דקות או עד הלימון הוא רך מאוד.
מרכיבים שתצטרך
לימוןלימון
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
לנקז ולהניח בצד להתקרר.
3
בינתיים, מערבבים את הזעפרן, מנטה, שום, 1 כף מיץ לימון, 1 כף שמן זית ו 1/4 כפית מלח בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
שמן זיתשמן זית
זעפרןזעפרן
שוםשום
מנטהמנטה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
יוצקים את המרינדה לתוך שקית פלסטיק sealable, להוסיף את העוף ולתת לו להשרות בזמן שאתה מכין את החומרים האחרים.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
5
קיטור שעועית ירוקה במשך 4 דקות ולהניח בצד להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
6
חתוך לחתיכות 1/2 אינץ'.
7
מחממים מחבת גדולה או מחבת גריל אשר רוססה עם ספריי בישול. מבשלים את העוף במשך 3 עד 4 דקות בכל צד, או עד מבושל דרך. להפריש להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
מחבתמחבת
8
חותכים לחתיכות בגודל ביס.
9
חותכים את הקצוות של הלימון וחותכים אותו לחצי לאורכו. לגרוף את עיסת. חותכים את הקליפה דק ולאחר מכן שוב לחתיכות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
לימוןלימון
10
בקערה גדולה, לשלב את העוף, לימון, שעועית ירוקה קורנית. בקערה קטנה משלבים את שאר מיץ הלימון והדבש, מקציפים בשארית שמן הזית, ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
מיץ לימוןמיץ לימון
שמן זיתשמן זית
עוף שלםעוף שלם
דבשדבש
לימוןלימון
טימיןטימין
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
11
יוצקים את הרוטב על הסלט וזורקים לשלב.