קושיבינוני
מוכן ב26 דק.
מנות5
ציון בריאות11
מגזין

עוף זעפרן מהיר עם קוסקוס

עוף זעפרן מהיר עם קוסקוס
עוף זעפרן מהיר עם קוסקוס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 269 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 5g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו גרידת תפוז, מלח, מרק עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב גרידת התפוז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת שוקולד מריר כתומה עם אגוזי מלך קלויים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 26 דקות. נסו עוף מטוגן עם בצל זעפרן, קוסקוס איטלקי, ותאריכים, זעפרן קוסקוס, ו לימוני זעפרן קוסקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר 4 ליטר עם מכסה הדוק, מחממים שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
סאטו שאלוט, 1/2 כפית פפריקה, טימין, וגרידת תפוזים על חום בינוני-גבוה, 3 דקות, עד ששאלוט מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
3
מערבבים עד שזעפרן מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מוסיפים edamame, מלאי, ו 3/4 כפית מלח לסיר, לכסות, ולהביא לרתיחה. ברגע תערובת רותחים, להוסיף קוסקוס, מערבבים, לכסות בחוזקה במשך 5 דקות. לחשוף, להוסיף את הפלפלים, ו fluff את התערובת עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
מחממים מחבת גריל על חום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
6
מפזרים עוף עם הנותרים 1/4 כפית פפריקה ונותר 1/4 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
7
מוסיפים עוף למחבת; מבשלים 3 דקות בכל צד או עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
הסר עוף מחבת; מקום על קרש חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
בואו לשבת 2 דקות.
10
חותכים את העוף באלכסון על פני תבואה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
11
מגישים מעל קוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול