עוף חם, פטריות, סלט תרד נטול גלוטן, וקמאיות ומספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 225 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 9g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חומץ בלסמי, יין, בצל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב חומץ בלסמי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת תות רזה כקינוח. מתכונים דומים: סלט פטריות תרד חם, סלט פטריות ותרד חם, ו סלט תרד חם עם ויניגרט פטריות בייקון.