עוף חמוץ מתוק בריא עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 24 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 375 קלוריות. מתאים ל-5 מנות. גשו לסופר וקנו מלח, נתחי אננס במיץ, חומץ אורז, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב חומץ האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 30 מעריצים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. מתכונים דומים: חזיר חמוץ מתוק בריא, עוף חמוץ מתוק, ו עוף חמוץ מתוק.
הוראות
1
ב מחבת nonstick 12 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
מפזרים עוף במלח; מבשלים ומערבבים 4 עד 5 דקות או עד שהעוף כבר לא ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
מלח
3
הסר ממחבת.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
באותו מחבת, מבשלים פלפלים ובצל מעל חום בינוני גבוה 3 עד 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד ירקות הם פריך במכרז. להחזיר עוף למחבת.
מרכיבים שתצטרך
פלפל
ירק
עוף שלם
בצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
בקערה קטנה, לערבב מרק, שמורות אננס נוזלי, חומץ, סוכר חום, קורנפלור פתיתי פלפל אדום כתוש; מערבבים לתוך תערובת עוף.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדום
סוכר חום
עמילן תירס
אננס
עוף שלם
חומץ
מרק
ציוד שתשתמש בו
קערה
6
מוסיפים אננס; חום לרתיחה. להפחית את החום; לבשל חשופה, ערבוב לעתים קרובות, עד רוטב מעובה תוסס.