קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות9
מגזין

עוף חריף מבושל

עוף חריף מבושל
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ללא גלוטן וללא חלב לרפרטואר שלך, עוף חריף מבושל עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. בבמנה עיקרית זו יש 580 קלוריות , 27 גרם חלבון ו -43 גרם שומן למנה. , מתכון זה מכסה 18% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה משרת 2. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא פגע במקום. גשו לסופר וקנו רוטב לסלט ראנץ', כנפי עוף, פתיתי פלפל ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 43% . הציון הזה מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: עוף חריף מבושל , עוף חריף מבושל עם תפוחי אדמה עשבי תיבול ובצל פנינה , ופילי סלמון צלויים עם רוטב חריף .

הוראות

1
בסיר קטן מטגנים את הבצל בשמן עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
2 שוקי עוף (5-1/2 אונקיות כל אחת)2 שוקי עוף (5-1/2 אונקיות כל אחת)
שוקי עוף כל אחד)שוקי עוף כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
2 כנפי עוף (3-1/2 אונקיות כל אחת)2 כנפי עוף (3-1/2 אונקיות כל אחת)
2
להוסיף שום; לבשל עוד דקה. מערבבים פנימה את רוטב הצ'ילי, פלפל בננה, מים, סוכר חום, רוטב פלפלים, פתיתי פלפל, קאיין ועשן נוזלי אם רוצים. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, ללא מכסה, במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כנפי עוף כל אחת)כנפי עוף כל אחת)
רוטב לסלט חוצות, לא חובהרוטב לסלט חוצות, לא חובה
רוטב לסלט חוצות, לא חובהרוטב לסלט חוצות, לא חובה
כָּתֵףכָּתֵף
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
3
מניחים עוף על מחבת ברילר מצופה בתרסיס בישול. כף מעט מהרוטב על העוף. מבשלים 3-4 אינץ' מהאש במשך 12-15 דקות מכל צד או עד שהמיץ מתבהר, ומטגנים לעתים קרובות ברוטב שנותר.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
4
מגישים עם רוטב חווה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ראנץרוטב ראנץ