אם יש לך מלח ופלפל, גריל תיבול גלגל העין זה בכף היד שלך, שק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. נסו חזיר עם תפוח חם-סלט גזר, ברוקולי סלט כרוב מערבבים ומטגנים עם רוטב טריאקי שום-ג'ינג'ר, ו סלט כרוב אסייתי צבעוני עם רוטב ג'ינג'ר-ליים חם (מתכונים דומים).
הוראות
1
בשקית גדולה לאחסון מזון מפלסטיק, לשלב קציצות עוף עם רוטב טריאקי, 2 כפות שמן ותבלינים גריל. סגור תיק ולשלב מעיל באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עגבניות שמנת עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: Amy's Chunky Tomato Bisque)
6 ג'ינג'רס מפוררים דק
חזה עוף או ירכיים ללא עור וללא עצמות, חתוכים לקוביות בגודל 1.5 ס"מ
דַק-
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
בואו לעמוד 15 דקות.
3
מחממים מראש גריל חיצוני או פנימי או מחבת גריל בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
חותכים כרוב לרבעים לחתוך את הליבה. לגרוס את הכרוב ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
5
חותכים נקי, בצל ירוק גזוז לאורכים 3 אינץ'. ערמת בצל ירוק לאורך julienne אותם לרצועות דקות. משוך את החוטים מקצות אפונה שלג julienne לרצועות דקות, לאורך, כמו בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
טבעות פלפל אדום מתוק
6
טפטוף דבש לתוך קערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מוסיפים חומץ ומשלבים עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
8
מניחים קציצות עוף על הגריל או למחבת חמה ומבשלים 3 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עגבניות שמנת עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: Amy's Chunky Tomato Bisque)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מחממים מחבת לא דביקה מעל חום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
להוסיף 2 כפות שמן, 2 סיבובים של המחבת.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
מוסיפים ג ' ינג ' ר כבוש לחתוך גזר מוקפץ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' ר כבוש
גב שומן חזיר
12
מוסיפים כרוב ומטגנים 2 דקות יותר. להתפיח ולזרוק ירקות עם מלקחיים כך שהם נשארים יבשים ופריכים בעת הבישול.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
13
מוסיפים בצל ירוק ואפונה שלג ומטגנים עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
טבעות פלפל אדום מתוק
14
להוסיף שילוב דבש וחומץ, לשפוך אותו בכל רחבי המחבת בזרם איטי. מבשלים את הנוזלים למטה 30 שניות יותר ואז לכבות את החום. המשך לזרוק את סלט הכרוב ולעדן אותו עם מלח ופלפל לטעמך.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
15
חותכים את בשר העוף דק בזווית. תל עד 1/4 של סלט הכרוב על כל צלחת ומניחים את העוף פרוס לאורך הצד, שולי דרכה למעלה סלט כרוב.
אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יינות Fram Chenin Blanc עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 32 דולר לבקבוק.