קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מתכונים קשורים
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני חג המולד מרגשים לנסות לחגיגה האולטימטיבית ב-2023
מהפכת אוכל הרחוב
הסודות של מתכונים לבישול בחוץ
חשיפת המדע שמאחורי בשר מתורבת
מדריך המתכונים האולטימטיבי שלנו ל 2023-2024
מטבח אוסטרלי חוקר את הטעמים דאון אנדר
מאסאדו לאמפנדאס תרבות האוכל בארגנטינה
מעבר לגִירוֹס ופטה תרבות האוכל של יוון
מפולים ועד כוס הכנת קפה טעים משלך
מטנג'יר למרקש מרוקו מרכז קולינריי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
עוף טריאקי עם סובה
צריך מנה עיקרית ללא חלב? עוף טריאקי עם סובה יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 53 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 697 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-26 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך שמן בישול בטמפרטורה גבוהה, רוטב ווסטרשייר, מירין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש במלח ים גס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קליפת שוקולד-שקדים עם מלח ים כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח היפני. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מעולה של 86%. נסו עוף טריאקי עם אטריות סובה, סלט טריאקי סובה, ו אטריות סובה בקומבו דאשי עם סלמון טריאקי (מתכונים דומים).
הוראות
טיפים עגולים לפינה #4
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה1
מניחים את המניה, תמרי, מירין, שרי, סוכר, ווסטרשייר, זנגביל ושום בסיר קטן. מביאים לרתיחה מתגלגלת ולהפחית בחצי, 15 עד 20 דקות על חום בינוני. להפחית את החום לרתיחה נמוכה או מתגלגל ומבשל.
מרכיבים שתצטרך![שעועית ירוקה כבושה]()
שעועית ירוקה כבושה![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת]()
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת![תמרי]()
תמרי![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות![קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה]()
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי
שעועית ירוקה כבושה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
תמרי
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מיץ לימון, אופציונליציוד שתשתמש בו![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
גב שומן חזיר1
מוסיף את השמן למחבת וחום על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך![קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי]()
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף2
מפזרים את העוף עם מעט מלח יותר באגרסיביות עם פלפל. לבשל 8 עד 9 דקות, מפנה מדי פעם, ואז להסיר מן החום. להעלות את החום שוב גבוה.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום3
מוסיף את הפלפלים ומערבבים במשך כמה דקות, אבל לשמור אותם במכרז פריך.
מרכיבים שתצטרך![זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס]()
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס4
מוסיפים את הבצל הירוק ושום וזורקים 1 דקה, ולאחר מכן להסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך![כוס חזה הודו מבושל מגורר]()
כוס חזה הודו מבושל מגורר![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כוס חזה הודו מבושל מגוררכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר7
מניחים רבע מאטריות סובה בקערות רדודות או על צלחות. למעלה עם כמה פלפלים ובצלצלים. פרוס חזה עוף 1 לכל מנה ומאוורר על גבי soba.
מרכיבים שתצטרך![1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס]()
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס![אטריות סובה]()
אטריות סובה![כוס חזה הודו מבושל מגורר]()
כוס חזה הודו מבושל מגורר![זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס]()
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
אטריות סובהכוס חזה הודו מבושל מגוררזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
עצם הודו וצוואר הודוציוד
מרכיבים
2![פלפלים קל, cubanelle או Anaheim, זרע לחתוך לרצועות דקות]()
פלפלים קל, cubanelle או Anaheim, זרע לחתוך לרצועות דקות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![(הוציאו כבד וצוואר)]()
(הוציאו כבד וצוואר)4שרימפס וורידים![מלח ים ופלפל שחור גס]()
מלח ים ופלפל שחור גס23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שמן בישול בטמפרטורה גבוהה]()
שמן בישול בטמפרטורה גבוהה33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שרי יבש]()
שרי יבש22 כפות חמאה מומסת![פרוסות דקות שורש זנגביל טרי]()
פרוסות דקות שורש זנגביל טרי2ציפורן![שום, מרוסק]()
שום, מרוסק2ציפורן![שום, פרוס דק]()
שום, פרוס דק33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות1חבורה![בצל ירוק, חתוך לחתיכות 2 אינץ]()
בצל ירוק, חתוך לחתיכות 2 אינץ680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חזה עוף ללא עצמות, ללא עור]()
חזה עוף ללא עצמות, ללא עור340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![אטריות סובה חבילה או 1 פאונד ספגטי דגנים מלאים]()
אטריות סובה חבילה או 1 פאונד ספגטי דגנים מלאים791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![רוטב תמרי או סויה]()
רוטב תמרי או סויה33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![רוטב ווסטרשייר]()
רוטב ווסטרשייר
פלפלים קל, cubanelle או Anaheim, זרע לחתוך לרצועות דקות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
(הוציאו כבד וצוואר)4שרימפס וורידים
מלח ים ופלפל שחור גס23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שמן בישול בטמפרטורה גבוהה33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שרי יבש22 כפות חמאה מומסת
פרוסות דקות שורש זנגביל טרי2ציפורן
שום, מרוסק2ציפורןשום, פרוס דק33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
6 לחמניות שומשום, מפוצלות1חבורה
בצל ירוק, חתוך לחתיכות 2 אינץ680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חזה עוף ללא עצמות, ללא עור340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
אטריות סובה חבילה או 1 פאונד ספגטי דגנים מלאים791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
רוטב תמרי או סויה33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
מיץ לימון, אופציונלי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
רוטב ווסטרשייריין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא היקב של גפן בוש תקווה טובה Chenin Blanc. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
